Славочка, вітаю з відкриттям нової темки.

Сирні рогалики "Віра"



Порція на 30 маленьких рогаликів:
140г сиру домашнього добре віджатого
140г просіяного борошна
90г масла або вершкового маргарину
щіпка солі
1 ч.л. порошку до печива
Начинка--густе яблучне варення.
Приготування:
Борошно просіяти разом з порошком до печива, перетерти з маслом, додати розкришений сир, щіпку солі. Швидко замісити, розкачати і скласти кілька разів. Останній раз розкачати тонко, нарізати квадрати. покласти начинку і згорнути рогалики. Якраз порція на велику бритванку(пекла на силіконовому коврику). Духовка має бути попередньо нагріта до 190 градусів. Приблизно 20 хв. печуться(я трохи перетримала їх)

в мене є такий перепис тіста, лише з розрахунку на 200г сиру. Справді універсальне тісто і для рогаликів, і для пиріжків, і для печива..

Славочка,
Дуже гарний рецепт! Я навіть уявила, який він смачний!!!!!

Славочка, вітаю з продовженням теми !!!
Дякую за рецепт хліба для сандвічів , вийшов дуже смачний . Правда один пекла з паприкою, а один чистий ( не знала чи доня буде їсти з перчиком...)

Славочка дякую за створення нової теми! У тебе чудові рецепти, відчувається домашній затишок та тепло

Печіть на здоров'я!
Наталю, гарний хліб вийшов, а мені твоєї солянки захотілось.

Славочка хліб просто чудовий дуже хочу спекти такий хліб.