Цей пляцочок називається Cielaczek, що нібито в перекладі з польської означає - телятко ( ) Але я його переназву -




Тісто:

2 яйця
1 скл.цукру
1 скл.молока
2 скл.борошна
1 ч.л. порошку до печива
1 ч.л. соди
2 ст.л. какао
3/4 скл.олії

Яйця збити з цукром, збиваючи додати молоко. Зменшити обороти міксера і додати борошно, вимішане з порошком і содою, какао і вкінці олію. Тісто вилити в форму, змащену жиром.

Сирна маса:

2 скл.сиру перетерти чи збити в блендері (в рецепті було 50dag, це ніби 500 г , але я дала 250 г сиру )
3/4 скл. цукру
3 яйця
1 ст.л. крохмалю
1 ч.л. ванільної есенсії
Все добре збити. Маса виходить рідка, тому ложкою акуратно викласти на темне тісто сирну масу.
Пекти 50 хв., 180*С
Зверху полити помадкою - розтопити 50 г масла і 100 г шоколаду( я не поливала).
Смачного !
Рецепт взяла тут.

Natalyi,
ото вже понапiкала смачного Але дозволь одне зауваження : наскiльки менi відомо 1 dag то є 10 грам , так що 50 dag має бути 500 грам ))

Дякую за інформацію !!! А то я шукала і знайшла 1 dag= 1 г. Думаю, що шось не те, тому й дала 250 г. Ще раз дякую, idianka !

Natalyi,
прошу , на здоров'я ! До речi , в мене є схожий рецепт ))

саме так

Наталю я захоплена новими рецептами! Дуже сподобався пляцок "Корівонька" - суперово виглядає, і що мені дуже подобається в таких пляцках, що вони як хмаринки, пухкі. Пиріг з вишнями - дуже цікавий рецепт, на вигляд як пляцок А булочки з грибами - це взагалі окрема тема, дуже симпатичні і манюньки пиріжки, такі як я полюбляю (завжди вибираю з поміж усіх пиріжків найменший)

ох, ті капуснячки дуже смачні, а з грибами--то, певно ще кращі!

фото таке смачне))) ох і люблю я такІ ПИРІЖКИ!!! НАталя, в тебе така гарна корзинка!!

Natalyi,
Пекла я вчора ту Корівоньку чи то телятко!!,швиденько бо вже спати хотіла.))Дууже смачно.Тісто супер нагадує бісквіт,какао додала більше.І сиру так 600гр і 4 яйця.Ніколи не їла сирник у поєднанні з таким пухкеньким тістом ,завжди,тіста трішки і більше схоже на пісочне.Наталочко,дякую за рецепт.
Забула ще я додала стакан яблучних дольок.

uliana_y, рада, що Тобі сподобалось ! Мені теж сподобалося, тісто дійсно дуже пухке. В мене правда сиру трохи замало вийшло, але всеодно було смачно. А з яблуками певно теж добре !