Цікавий салат, скоро в чоловіка день народження, хотіла спробувати щось новеньке....от і спробую і салат і форшмак. Дякую за рецепт!

,
,
Пробуйте, дівчатонька, надіюсь Вам сподобається.

І швидко готується, і складники завжди під рукою є...

На днях робила КЕКСИ ПРОСТІ.



250 г маргарини м'якої
250 г цукру
5 яєць
1 ч.л. порошку до печива
1 ч.л. спирту
250 г борошна
Мак, шоколадні дропси, чорнослив, згущонка варена...

Маргарин розтерти з цукром (в макітрі), додати жовтки, розтерти, влити спирт. Борошно вимішати з порошком до печива і втираючи, додати до маси.Вкінці вмішати збиті на піну білки.
Я додала до одних шоколадні дропси, до інших- порізаний чорнослив, до других- мак і згущонку всередину. Прикрасила айсингом і посипкою.

Natalyi - ваша сторіночка, як завжди, пахне смаколиками!!!
Ми переважно вдома готуємо такий Форшмак, тобто додаємо консерви - сардини. Ідея подавати його на таких корзиночках - дуже класна, святкова, і додає такій закусці пікантності і дуже апетитного вигляду

Дякую, Solka. Рада , що подобається... і можна на '' Ти''.

Наталю, гарний торт і кексики. Файна закуска- форшмак.

Дякую, Наталю !

БІСКВІТ МАНДАРИНОВИЙ



340 г борошна (2,25 скл.)
1 скл. цукру
1 ст.л. розпушувача
0,5 ч.л. солі

Все вимішати.Додати туди, розтираючи,

6 жовтків
0,5 скл.олії

З 4 мандарин витиснути сік, цедру дрібно посікти. Сік і цедру додати до тіста і вимішати.

6 білків збити на піну, вкінці, збиваючи, додати 0,5 скл.цукру і 0,5 ч.л. лимонної кислоти. Білки легенько вмішати в тісто.
Тісто виходить густіше, ніж на бісквіт. Пекти приблизно 20 хв.,спочатку 5 хв.при 200-220*С, потім при 170*С. Я робила пів з цієї порції і вийшов корж 20 на 20 см, висотою 5 см.
Бісквіт виходить дуже пухкий і з кислинкою. Мені сподобався.

Ух ти! Бісквіт як сонечко!!!!! І оформлення класне)))