Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Десерти, для солодкоїжок
Коко Шанель
10 березня 2010 22:01
Повідомлення #31


Файна господиня
  • 51

Репутація: 358
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 724
Реєстрація: 19.09.2009

ICQ:--

Бали: 415
Цукерки "Волоський горішок"

Перейти на початок сторінки
Славочка
14 березня 2010 16:28
Повідомлення #32


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
Печиво "Картошка"

Перейти на початок сторінки
gutka
14 березня 2010 17:05
Повідомлення #33


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
ось моя Картошка для колекції з мого фотоархіву
Перейти на початок сторінки
idianka
16 квітня 2010 08:39
Повідомлення #34


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1354
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2171
Реєстрація: 31.01.2010

ICQ:--

Бали: 5259


--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
Перейти на початок сторінки
Irina
19 квітня 2010 23:21
Повідомлення #35


Файна господиня
  • 51

Репутація: 98
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 570
Реєстрація: 26.10.2009

ICQ:--

Бали: 230
Моє сьогоднішнє "вистраждане" Безе. По-перше, мушу сказати спасибі Натоньці за допомогу у перекладі рецепту, і взагалі за он-лайн! Але хто винен, що почалась "Міняємо жінку" і я так прикипіла до екрану, що витягла хіба угольки. Та це все меркне перед сморідом, що рознісся по кімнатах. Але ... про більш приємне. Друга порція вдалась. Наталю, ти права, таки хтось розумний придумав розмітку градусів на духовці))) Безе схоже на магазинне за смаком, (ні, мабуть смачніше))))
Отже,
5 білків,
пучка солі,
1 ст. цукру або пудри (певно краще)
щіпка лим. кислоти
Збила білки самі в піну, додала сіль, кислоту, поступово цукор. І збивала ще 5-8 хв. Саджала на кальку на 45 хв при 140 градусах.


В середині сирого немає, не знаю чому так на фото здається. Все хрумкуче як і треба!
Перейти на початок сторінки
Славочка
19 квітня 2010 23:24
Повідомлення #36


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
о, які гарні. Коржі не люблю, бо треба так довго їх пекти, а маленькі вироби швидше готові і смачніші.
Перейти на початок сторінки
Іванка
20 квітня 2010 09:43
Повідомлення #37


Файна господиня
  • 51

Репутація: 419
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 713
Реєстрація: 16.05.2009

ICQ:--

Бали: 112
Цитата: Irina
вистраждане" Безе.


дуже гарне безе wink Я теж колись пекла його, але не вдався і відтоді більше не беруся ,а зараз побачила і закортіло знову спекти безе smile
Перейти на початок сторінки
Ірка-Шкірка
1 травня 2010 23:32
Повідомлення #38


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1763
Група: Модератор
Повідомлень: 3994
Реєстрація: 19.01.2010

ICQ:--

Бали: 7250
Бісквітний десерт з ніжним вершковим кремом
Перейти на початок сторінки
lana
2 травня 2010 13:49
Повідомлення #39


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1764
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3240
Реєстрація: 3.01.2010

ICQ:--

Бали: 4355
Irina,
Ірка-Шкірка, Дівчатка, ви чарівниці!!!
Перейти на початок сторінки
Valentina
3 травня 2010 19:15
Повідомлення #40


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 0
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 0
Реєстрація: 25.12.2020

ICQ:--

Бали: 80
Солодка шуба
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 29 березня 2024 16:33

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 24
Гостей: 20
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100