Влітку, дуже спекотно і нічого не хочеться (особливо цього червня!!!)
Проте, коли приходить, прохолодний вечір, шлунок дає по себе знати.
Ця тема присвячена легким, цікавим рецептикам, що не лишають після себе тяжкого відчуття (класно коли вони ще й не гарячі).
Пропоную, для початку, поділитися варіантами холодних, освіжаючих напоїв. Ну, там всякі кваски, морсики, компотики, холодні напої і т.д. Бо, трохи вже замахалась вигадувати сама (мій мужчина випиває по 5 літрів за сутки)

Ось наприклад, мої варіації:
салат "Вітамінний"
"Наш ответ Олі Висоцькій"
Напої

от для літа пасує окрошка. Я ніколи ще не готувала. Та й не знаю, чи їли б?

Окрошка - це крута річ!!!
Її можна готувати по-різному. Я часом додою до неї оливки і копчену (а не варену як у класичному варіанті) ковбаску.
І краще її робити на сироватці, бо де-хто додає мамйонез.