потрібно приготувати пюре з 850 грам гарбуза, сказати скільки це буде пюре, я не міряла, виливала в миску, наступного разу поміряю склянками....на око приблизно 2 скл

автор рецепту гарбузового хліба гарантує, що він корисний і дієтичний, маю надію що саме так, а то я не можу спинитись хліб такий смачний, вчора пекла вдруге, вже й сліду не залишилось, тільки фото, завтра знову пектиму

залишилось пюре приготувала на сніданок гарбузову кашу з пшоном

Ну справжня господинька і хлібчик смачненький пече і хлібець робить. МОЛОДЕЦЬ!!!!

gutka,
Такого сонячного хліба я ще не бачила!!!!!!!!

Шоколадно-бананові мафіни

1,5 ст. борошна
3 / 4 скл. цукру
1 ч.л. соди
1 / 4 ч.л. розпушувача
3-4 ст.л. какао
1 / 2 ч.л. солі
2 яйця
4 банани розім'яти виделкою
1 / 3 скл. олії
1 / 2 скл. шоколадних чіпсів або дрібно порізаного гіркого шоколаду

1. Борошно, соду, розпушувач і какао просіяти в миску. Додати туди ж цукор і перемішати.
2. В окремій мисочці злегка збити яйця виделкою. Додати олію і бананове пюре, перемішати.
3. З'єднати суху і рідку суміші, і швидко перемішати знизу в верх. Не вимішувати!
4. Духовку розігріти до 180С. Заповнити підготовлені формочки для мафінів тістом на 3 / 4 і в серединку кожного вставити шматочки шоколадки (брала монетки з білого шоколаду).
5. Випікати 20-25 хв. Вистудити хвилин 10 у формочках, а потім на решітці. У мене вийшло 14 штук


рецепт переписала від Марини http://marinkara.livejournal.com/87615.html

італійська кухня Салат КАПРЕЗЕ (помідори і моцарела) - в моєму виконанні один з найулюбленіших


помідори
моцарела (в шаріках)
базилік (у мене нині кріп та петрушка)
сіль, свіжомелений чорний перець
оливкова олія + бальзамічний оцет (поливала безпосередньо)

gutka,
тепер і мій один з найулюбленіших

Катю, теж зауважила ці шоколадно-бананові мафіни, подумала, що ти їх теж не минеш :)))
А в мене радість у вигляді величезного жовто-гарячого гарбуза! буду пекти твій хліб!

обов"язково печи, у мене він тепер щодня на столі - я тепер перед запіканням зверху посипаю гарбузовими зернятами, а ще я приготувала гарбузовий джем - фото зроблю завтра