gutka,
Мммммм....тортик ням-ням!Давно щось таке щукала. Спробую спекти по цьому рецепту собі на Д.Н.Тільки цікаво,чи коржі виходять дуже пухкі,щоб не просіли,бо я планую робити 2 поверхи?

коржі дуже пухкі, я тісто розділяю на дві частини і викладаю ложкою на змащений олією папір для випікання, розрівнюю відповідно до розміру форми і вкладаю до форми випікати

gutka,
Дякую,обов"язково попробую!

Тортик на фото дуже спокусливий!!!А смак соди не відчувається?І чи можна замінити соду порошком для печива?

Дуже смачно виглядає, апетитний шматочок!

не відчувається, соду гашу оцтом, рецепт дуже старий в той час не користувались порошком для печева(розпушувачем) - думаю можна замінити, але особисто я пекла з содою

торт чудовий і впевнена що дуже смачний

для приготування необхідно
1 куряче філе
3 яйця, 1 ст. ложка сметани
зелень
сіль, перець мелений чорний та червоний солодкий, спеції
десь 1 ст. ложка швидкорозчинного желатину
солодкий червоний перець (на цей раз не виявилось вдома)



приготувати омлет з яєць додати сметану та зелень

курячу грудку надрізати гострим ножем з двох сторін, аби отримати велику відбивну - м"ясо злегка відбити, посипати сіллю, перцем та приправами для курятини, желатином далі на м"ясо викласти омлет,на омлет смужечки перцю та загорнути все рулетом
випікати у фользі (я роблю "подушку" з яблук) в духовці при температурі 190-200 градусів 50-60 хвилин

gutka, молодець!!!!!
рулет смакотіща, та нажаль ніколи не доходять руки.

Така смакота!