Кютя мафіни вийшли прекрасні та ще й з малиною впевнена що смачно

gutka,
Катя, салат смачнющий!.Тепер і я буду додавати морковку!!!! Зараз хочеться запастися вітамінами на довгу-довгу зиму!!!!

мафіни дуже красиві і , гадаю, дуже смачні!!!!

Мафіни просто смачнющі!!!!

gutka,
Мафіни просто смакота!А там мають бути яйця чи ні?Бо хотіла би собі також спекти.

gutka,мафіни такі апетитні на вигляд,аж слинка тече

я вже виправила, пропустила

о, нові мафінки, спробую!

Всім привіт! Я сьогодні вранці спекла пиріг сирний з сливами, цього року урожаю на сливи немає, на базарі сливи привозні, 7 грн за кг, не могла пройти повз, не купивши хоча б на пиріг





для тіста необхідно:

50 г м'якого масла
50 г цукру
2 жовтки
щіпка солі
150 г дом.сиру
100 г борошна
50 г крохмалю
1 ч.л. розпушувача

сливи
2 білки збити з 2 ст.л. цукру

Масло стерти з цукром. По одному додати жовтки, збити. Додати сир.
Борошно змішати з крохмалем, сіллю, розпушувачем, просіяти і додати в масу.
Все добре перемішати (тісто липке, викладала за допомогою ложки)
Зі слив подіставати кісточки

У форму викласти тісто. Розподілити тісто лопаткою по формі, на тісто викласти половинки слив
Поставити форму в розігріту духовку 180 градусів на 15-20 хвилин, полити збитими і піну білками і поставити ще на 20-25 хв.

Смачного :)

Катя! То зверху - піна? А я подумала, що сир...

саме так, дуже смачний пиріг - рекомендую