Всім приємного вечора!
Сьогодні я пекла такий десерт з полуницею. Я вже так чекала коли буде домашня полуниця,щоб спекти його.

Десерт з полуницею.
Спекти безквіт, зверху змастити його збитими вершками і поверха викласти полуницю.
Дуже смачно.

Просто і смачно

Мені бісквіт з полуницею особливо смакує.

marynovychss,
треба спробувати собі приготувати

Лесю.Так легенько та гарненько та ще й смачно!Біжу готувати!

Дякую дівчато,що ви оцінили .

Доброго всім вечора!
Вчора я напекла корзинок і зробила білковий крем та поклала його на ніч в холодильник,а з ранку під збитим білком була рідина.
Підкажіть,яку я зробила помилку?
Ось мої корзинки:

Сьогодні я купила сметану ,збила вершки і начинила решту корзинок.
Ось вони тут:

Десерт з полуницею - гарно й смачно, а головне , швидко!! Корзиночки теж дуже симпатичні!

Щодо білкового крему - то ти робила заварний, чи просто збила з цукром білки? Якщо просто з цукром - то тоді відкидання води цілком можливе, а із заварним кремом в мене такого негативного досвіду не було...він завжди виходить, для того щоб тримав форму і білки краще збивались, були міцної структури , обов"язково додаю трохи, чверть чайної ложки. якусь кислоту, чи лимонний сік, чи навіть трохи оцту.

Так я збивала білки з цукром.