"Образу хліба вклонімося
Сиріч людині,
Великочолому сіятелю землі
Істинно ,люди: живемо не хлібом єдиним.
Істинно так.... коли маємо хліб на столі."
Борис Олійник
Дуже гарний хліб так і хочеться відкусити окраєць

Так це дуже хороша річ річ У мене бабця у печі варить голубці і пече магдибурки ото смакота
Дуже гарні страви і апетитні фото

Дякую, Іванко! Дійсно, хліб--всьому голова.

Славочка тут в тебе стiльки всiлякої смакоти а хлiб приготовлений в печi незрiвняється нi з чим.

Дякую, та я б сама такого хлібця не спекла без бабуні. Ніби все запам'ятала, та не знаю, чи все б вдалося з пічкою....

Оладки з малиною





1скл. борошна
1 ч.л. солі
1 ч.л. соди
4 ст.л. цукру
2 злегка збитих яйця
1/2 скл. кефіру
1/2 скл. молока
2 ст.л. розтопленого масла
Малина - 4 ст.л.

Рецепт побачила у devuwka_vostoka в жж.
Дітям дуже сподобалось!

Оця перша фотка оладок просто ВАУ

дякую, Натонько!
дітям ягідки так очі вабили, стільки оладок "тріснули", я не встигла декорувати, якась синенька тарілочка попалася, варенням зі смородини полила -- і пішло на ура.
А в тісто додала трохи кефіру, трохи молока, таке пухке. То я на твоїх пухких оладках руку набила :))

і нічо.. дивись як файно получилось І ше ніяк не можу забути твою фотку з січениками вроді... там де книжка ше була. Файне таке фото... Ти вмієш робити композиції, не то шо я.. мені легше просто тарілку з чимось сфотографувати і все))))

А оладки тамті пухкі, то клас... Дуже часто їх роблю. Кожен день би їла. От скільки рецептів перепробувала, а той найліпший ніби

Рисовий пудинг з яблуками



Продукти:
1 скл. рису "Камоліно"
1 скл. води
1 скл. молока
1,5 ст.л. пудингу з вершковим смаком
30 г масла
сіль
2 жовтки
3 ст.л. цукру
Яблучна маса:
5 середніх яблук натертих на бурячній терці*
кориця
На верх:
2 білки
1 ст.л. цукру
2 ст.л. малинового варення

Рис промити в кількох водах, зварити у воді, додати молоко, розмішане з пудингом і решта складників, коли трохи застигне, домішати жовтки.
З тертих яблук злегка віджати сік, змішати з корицею.
У форму, змащену маслом, поскладати шарами рис, перекладаючи яблуками.
Білки збити в піну, додати цукор і варення, залити верх.
Пекти 20-25 хв при помірній температурі.
* можна яблука порізати на 6 частин, поварити недовго в солодкому сиропі, відцідити. Тоді смачно зробити 2 шари:рис-яблука-рис.

Славочка,дуже мені до вподоби ця запіканка,так апетитно виглядає,шкода,що не можна попробувати моя мама робить таку,тільки без пудингу,я її обожнюю!