Равлики з горіхами і шоколадом.


Тісто моє дріжджово-листкове.рецепт тут


Розкачати, посипати меленим або рубленим горіхом, родзинками, корицею, тертим шоколадом, скрутити рулетом, порізати впоперек шматочками 1-2 см.
Пекти до рум'яного кольору.

Славочка,
Скільки всього нового!!!!
А уявляю, який дух іде від тієї печі!!!!

я сьогодні саме згадувала - і тісто, і тебе ...

каже бабуня, що в духовці тісто вариться, а в печі, дійсно, печеться :)))

і я , в нас телепатія!

Фокачча з помідорами


За рецептом Джеймса Олівера
* 625 мл теплої води
* 30 г свіжих дріжджів
* 4 ст. л. оливкової олії
* 30 г меду
*30 г солі
до 1 кг борошна для замісу. Вимішувати 5 хв.
* 250 г помидорів чері(в мене звичайні маленькі помідори-сливочки)
* 1 гілочка розмарину (в мене базилік)
* крупна морська сіль
Потрібно 1 порцію хлібного тіста.
Тісто, яке підійшло в два рази, викласти в форму, побризкати олією, викласти помідори без шкірки, базилік.

Славочка!
Дуже рада Твоєму поверненню !!!!!!
Смакоти наготувала,супер!
Все таке апетитне,хліб,як на картинці,неперевершений,а равлики мене ...просто -зачарували,вже роздрукувала собі і дівчатам на роботу!!!!!Дуже майстерно приготовлені і такі рум"яні!!!!
Дякую за прекрасні переписи!

Все дуже красиво і мабуть смачно, МОЛОДЕЦЬ!!!

а то певні треба ще води для замісу?

Хлібчик дуже гарний, і равлички апетитні. Мій муж також завжди каже що такий хліб як виходить з маминого п’єца ніде не купиш, хоча в нас є ДУЖЕ смачні хліби.

ой, перепрошую , поправляю рецепт, то я випадково не той написала.
Пробувала 2 різних тіста.

Славочка,подивилась на хліб із печі і... Моя мама також пече дуже смачний хліб у печі
Дякую за рецепт фокаччі, обов'язково спечу!
"Равлики з горіхами і шоколадом"-це щось неймовірне!!!