Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 В гості до Діанки, Смакота
gutka
10 квітня 2010 17:21
Повідомлення #31


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
Цитата: Irina
Катя, навіщо викинула?

бо незнала що з ними робити, використовувала тільки квас, а тепер у Діанки прочитала, що їх також можна до борщу
Перейти на початок сторінки
idianka
10 квітня 2010 22:06
Повідомлення #32


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1354
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2171
Реєстрація: 31.01.2010

ICQ:--

Бали: 5259
Цитата: gutka
їх також можна до борщу


Можна,ще й треба.Рада,що прислужився мій рецепт.

--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
Перейти на початок сторінки
Славочка
10 квітня 2010 23:20
Повідомлення #33


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
Діанко, про книдлі мені бабуня дала цінну пораду--не додавати яйце, а ложку вареної картоплі. Це щоб були пухкенькі. Спробую за твоїм рецептом кидати ложкою відразу в окріп--так швидше певно.
Салат теж смачний!
Перейти на початок сторінки
Маруся
12 квітня 2010 04:22
Повідомлення #34


Файна господиня
  • 51

Репутація: 351
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 995
Реєстрація: 11.12.2009

ICQ:--

Бали: 618
Цитата: Irina
Такий смачний борщ з тими бурячками.


А я ще ніколи не робила такого чуда, але дуже хочу спробувати бо чула тільки позитивні відгуки. Може наквашу собі баньочку.

idianka, дуже гарні у тебе рецепти. Борщик мені дуже сподобався. На своїх випробую. lol
Перейти на початок сторінки
idianka
15 квітня 2010 12:34
Повідомлення #35


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1354
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2171
Реєстрація: 31.01.2010

ICQ:--

Бали: 5259
ТРИКУТНИКИ



Тісто:
1 пачка маргарину
1 скл. сметани
2,5 скл. борошна

Холодний маргарин посікти з борошном, додати сметану. Замісити тісто (воно не має бути гладким). Для цього останнім часом використовую комбайн - швидко і результат повністю мене влаштовує. Тісто поставити в холод на ніч (я ставила під морозилку приблизно на 3-4 год). Розкатувати тоненько, порізати трикутниками. В середину класти повидло. Найчастіше використовую вишні або, як зараз ,яблука. Завернути трикутником, випекти до легкого рум'янцю. Готові ще теплими обкачувати в цукрі-пудрі.

Смачного!

Повідомлення відредагував idianka - 18 вересня 2011 13:48
--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
Перейти на початок сторінки
idianka
15 квітня 2010 12:39
Повідомлення #36


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1354
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2171
Реєстрація: 31.01.2010

ICQ:--

Бали: 5259
КИСІЛЬ





Нагадала собі такий десерт,як кисіль.Його ще моя бабця готувала по святах.У мене таке інколи буває - закортіло.Особливого рецепту не притримувалась,бо його по суті і не має.Все доволі приблизно,але вийшло смачно.Отже:
Взяла консервовані вишні і сливи(по 0,5 л),влила в окремі кастрюльки,долила приблизно по склянці води,цукру на смак(~1-2ст.л.),поставила на вогонь.Тим часом розвела по 2,5 ст.л крохмалю в склянці води,влити в кастрюльки,варити до загустіння,Охолодити і розлити по креманках.Поставити в холод для застигання.

В мене,звичайно,як завжди, не виявилось достатньої кількості крохмалю,але було 2 пачки киселю,Так я їх використала в співвідношенні 1 ст.л.крохмалю=1 пачка киселю. Вийшло добре.Їсти ложкою lol

Смачного!

Повідомлення відредагував idianka - 16 квітня 2010 09:15
--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
Перейти на початок сторінки
idianka
15 квітня 2010 12:43
Повідомлення #37


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1354
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2171
Реєстрація: 31.01.2010

ICQ:--

Бали: 5259
Салат з квасолі





Відварити пів склянки темної квасолі,4-5 картоплин в "мундирах",остудити.Картоплю порізати кубиками,квасолю,якщо велика, перерізати,додати відварені або консервовані грибочки.Заправляти салатик підсмаженою на олійці цибулькою,розтертим з сіллю часником.Сіль і перець до смаку.

Смачного!

Повідомлення відредагував idianka - 4 березня 2012 13:44
--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
Перейти на початок сторінки
idianka
15 квітня 2010 12:48
Повідомлення #38


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1354
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2171
Реєстрація: 31.01.2010

ICQ:--

Бали: 5259
Салат "Папрік"







Їла цей салат вгостях - в моєї тетки.Дуже був сподобався,бо не схожий на інші.

Куряче філе відварити,охолодити,порізати шматочками.Печериці помити,порізати,відварити.Болгарський перець,помідори порізати шматочками.Сир твердий краще натерти на тертці,хоча можна й порізати.Зелену цибульку теж порізати.Запрвляти салат соусом "Папрік" або змішати майонез з кетчупом(соусом).
Продукти беру в довільній пропорції,тобто "на око" :lol:

Смачного!

Повідомлення відредагував idianka - 4 березня 2012 13:45
--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
Перейти на початок сторінки
Ірка-Шкірка
15 квітня 2010 12:48
Повідомлення #39


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1763
Група: Модератор
Повідомлень: 3994
Реєстрація: 19.01.2010

ICQ:--

Бали: 7250
Скільки смакотиння наготувала!!!
Чекаю рецептів smile .
Перейти на початок сторінки
Іванка
15 квітня 2010 14:55
Повідомлення #40


Файна господиня
  • 51

Репутація: 419
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 713
Реєстрація: 16.05.2009

ICQ:--

Бали: 112
Дуже цікаві салати wink дякую за рецепти!
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 29 березня 2024 16:16

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 31
Гостей: 26
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100