500 мл сметани 500 г цукру 100 г масла 0.5 ч.л. соди 1 ст.л. оцту борошно
Цукор розтерти з маслом , додати сметану і добре розмішати , розділити на 2 частини . Одну частину залишити для крему , поставити в холодильник . До другої додати соду , погашену оцтом , додати борошно - тісто має бути , як на густі оладки . Випекти 4 коржі в змащеній жиром формі . Охолоджені коржі перекласти кремом з холодильника . Готовий торт поставити на ніч в холодильник .
Рецепти від весільної кухарки .
Смачного !
Повідомлення відредагував idianka - 3 березня 2011 13:49
--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.
idianka хочу подякувати за рецепт печінки з грибами - дуже смачне поєднання, обов'язково приготую таку вечерю Пляцки такі різні і всі смачні, хочеться все покуштувати
--------------------
I am a chef, baby, I can cook even a dinosaur, if I find some fresh Запрошую у свій КУЛІНАРНИЙ БЛОГ - solomynka.blogspot.com :) ♥ ♥ (:
Квасолю помити , обрізати хвостики , відварити до готовності в підсоленій воді . Так як я використовувала консервовану , то відцідила через друшляк , промила і доварила ) Цибулину порізати тонкою соломкою ( чвертькільцями ) , підсмажити до золотавого кольору на олії чи маслі . Цибульку посипати 2-3 ст.л. мелених сухарів , прогріти , вичавити кілька зубців часнику , ще прогріти . Додати це все добро до квасольки , підсолити , поперчити до смаку .
Смачного !
Повідомлення відредагував idianka - 18 вересня 2011 14:37
--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.
Яйця збити з цукром до побіління , додати мед , сметану , збивати . Додати соду , погашену оцтом , або 1 пачку розпушувача ( порошку до печива ) . Всипати борошно і замісити однорідне тісто , як густа сметана . Випікати можна як пиріг ( одним коржем ) , або як в моєму випадку 3 коржі . Пекти краще в застеленій змащеним папером формі .
Охолоджені коржі переклала сметанним кремом .
Рецепт з маминого зошита )
Смачного !
Повідомлення відредагував idianka - 18 вересня 2011 14:38
--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.
В гості до Діанки, Смакота
15 лютого 2011 18:37
!!!
Навігація 
