Діаночко,огірочки супер!Так хочеться похрумкотіти ...шматочком!
Дуже апетитні!

Майя Шутенко,
дякую! А огірочки і справді хрумкі!

250 г масла
250 г цукру
1 п. ванільного цукру
4 яйця
500 г борошна
1 п. розпушувача
100 г молока
30 г какао
1 ст.л. пудри


Збити масло, додати цукор і ваніль. Розмішувати поки цукор не розстане. Додати яйця по одному, добре збити в однорідну масу. Змішати борошно і розпушувач, додавати до маси почергово з молоком. Половину тіста викласти в форму,змащену жиром. Решту тіста вимішати з какао і викласти поверх світлого. Виделкою по спіралі перемішати тісто, щоб отримати "мармуровий" малюнок.
Пекти 60 хв в гарячій духовці. Вийняти з форми, охолодити,посипати пудрою.

Смачного!

Діанко я теж роблю так огірочки.Цей рецепт дала моя родичка з Польщі.Лиш вона закриває банки пластиковими кришками і виносить в холодний погріб. а я роблю як Ви. Зимою огірочки з банки хрумкі і тверденькі . Дівчата можете рецепт брати на озброєння.

лідуся,
спасибі! Погребу в місті немає, то ж доводиться підлаштовуватись під міські реалії.

Привіт , дівчатка ! З цим ремонтом не вистачає часу на спілкування з вами Сьогодні забігла , щоб пригостити вас смачнючим пирогом





Тісто:

400 г борошна
250 г масла
100 г цукру
3 жовтки
0.5 скл. сметани
1 ч.л. розпушувача

Начинка:

700 г вишень
200 г цукру ( якщо вишні консервовані, то цукру менше)
3 білки

Масло посічіть з борошном , додайте цукор , жовтки , сметану , розпушувач і замісіть тісто. Викладіть тісто в змащену тортівницю так , щоб закрив і стінки . поколіть виделкою , посипте сухарями , накладіть вишень без кісточок і посипте цукром. Збийте білки з 1 ст.л. цукру і 1 ч.л. крохмалю і вилийте на вишні. Пекти у гарячій духовці 40-45 хв.

Рецепт з маминого зошита.

Смачного!

Пиріг чудовий я зїла б шматочок такого пирога з чашечкою кави.

sunnygirl,
ооо , Таню , сердечно запрошую на кавусю!

idianka,
Діаночко, останнім часом ти рідко забігаєш, але завжди зі смачними гостинчиками!!!

Смачнючий пиріг!!!!