Я ще не встигла відійти від великої кількості вчорашніх страв, а ти знову виставляєш неймовірно смачнющі страви . Ох і балуєш ти свою родину .

Дуже смачно виглядає запіканка

Смачні всі наші українські страви. Валентино, ти гарна господинька!

Valentina!
Дуже апетитно виглядає! Та й усі інші вироби просто чудові!
А до кишки ми ще додаємо багато тушеної цибульки.

Іваночко!
Для цього не потрібно якогось складного суперапарату. Просто треба купити спеціальну трубку для м'ясорубки. Думаю, вони не в дефіциті.

Валентино у вас стільки смакоти і холодець і рулет мясний і запіканка аж слюнки течуть.

Дякую вам всім, дівчатка! Мені було дуже приємно це читати)

Торт "Горіховий"

5яєць
5 ст л цукру
на кінчику ч л порошку для печива
2 ст л муки вверх
1 ст горіхів мелених
Білки збити до піків з цукром, жовтки збити з порошком до печива. Все з"єднати, дати муку- легенько вимісити, дати горіхи -перемішати. Вилити у змащену форму діаметром 30 см і спекти бісквіт.

5 білків
1 ст цукру збити до піків
1 ст горіхів посікти
все разом перемішати і вилити у застелену пергаментом ізмащену олією форму. Пекти безе 20 хв не відкриваючи духовки, іще 1,5 год сушити на меншому вогні.

крем 5 жовтків
1 ст цукру
2 ст л кави розчинної
1 ст молока
Все збити міксером. На малому вогні варити до загустіння. Коли буде чуть тепле, збити з 500 г масла.

глазур 50 г масла
5 ст л какао
0,5 ст цукру
2-3 ст л молока
Варити на малому вогні помішуючи.
Бісквіт розрізати.Далі складаємо торт - бісквіт+ крем+безе+крем+бісквіт+крем+глазур. Крему вистачає щоб оформити боки торта і верх.Горіхи можна замінити маком, але я не пробувала. Торт виходить великий і дуже-дуже смачний!!!!

Valentina,
яка краса! а рецепт?

Вибачайте,рецепт напишу взавтра!
Фото вийшло погане, бо зроблене мобілкою ввечері.