Вітаю з відкриттям власної теми.Будемо чекати нових цікавих рецептів.

Вибачте що так довго відсутня була,тепер виправляюся!!!

"Рулетик"

6 яєць
6 ст. л. цукру
6 ст. л. муки
Білки відділити від жовтків і збити в круту піну. В другій посудині збити жовтки з цукром. З`єднати обережно жовтки і білки, по ложці давати муку і легенько перемішувати зверху до низу. Вилити тісто на змащену жиром дечку. Пекти 20-25 хв. Гарячим викласти на вогкий рушничок і скрутити рулетом. Через кілька хвилин рушник зняти і змастити рулет повидлом, шоколадним маслом чи масло + згущонка (рулет можна зробити шоколадний)

Valentina, рулети вийшли на славу .

Valentina,
Рулети дуже смачні ,до того ж, з ними ніякої мороки.А ще можна використовувати білковий крем (у тісто покласти 4 яйця і 2 жовтки), а зверху-глазур, також смачно до крему додати горіхи, мак, курагу.

Valentina,
бездоганний вигляд у твоїх рулетиків

Так,так, начинки я роблю різні. На цей раз шоколадний трохи не вийшов, чи то що мука +какао, чи те що використала повторно посуд.А взагалі то в мене їх люблять

Велентина рулетики прекрасні хочеться шматочнок скуштувати.