marinka
Доброго дня,наша молоденька господиня!!!
Кожного разу, як я захожу на цю смачну сторінку,просто в захопленні від усієї краси і розмаїття страв!
Яскраве оформлення і цікавий опис рецептів!
Молодчина!!!

Майя, дякую за теплі слова, дуже приємно! Заходьте!!!

Дуся у мене теж без персиків, хоча на мій смак з ними краще.

Дякую що завітала!

супер-вітамінний салат! Як каже мій батько:"Вітаміни там аж скачуть".

Це в саме яблучко

Як любить говорити моя бабуся що це паштет з ясьок. А має вона на увазі велику фасольку. Тож перейдемо до рецепту з розповіді моєї бабусі:

-беремо приблизно 400-500г фасолі, намочуємо на ніч, а на наступний день відварюємо і товчемо, або перемелюєте на м"ясорубці.
-чистимо 2 цибулини, ріжемо дрібненько і підсмажуємо на олії додаємо все у фасолю
-перчимо, солимо до смаку
-чистимо 6 -7 великих зубчиків часнику, пропускаємо через часникодавку і у фасолю
-якщо за густе то два виходи додати майонезу або олії
-влітку добре додати ще кропу дрібно нарізаного.
Смачного!

marinka,
Це щось має бути апетитне.

Це улюблений паштет мого батька, і нам дітям готував колись, ще у смажену цибульку додати терту морквину--і буде ніжно-оранжевий колір. Смакує намащувати на хліб.

ага на хлібчик

Чесно скажу смачні і виходить їх багато /ціле відро/, тільки дотримуватись рецепту, ось і він:
-1,5 літ. муки
-1 скл. маку
-3 яйці
-1,5 ч.л. амоняку
-1 скл. сметани
-1 скл. цукру
-1 скл. смальцю
-1 пач. маргарини
-1 пач ванільного цукру
Замісити. Робити коржики потрібно з диркою у середині. Пекти. Коли трохи охолонуть у звичайний одноразовий кульок пудри і какао насипати і туди коржики, кульочок зав"язати і файно потріпати. Після такої процедури коржики будуть рівномірно у всьому. Смачного!
Перепис з бабусиного блокноту