Фальшива піццфа і рибка червона виглядають ну дуже вже смачно а опис приготування то взагалі відпад

дуже правильно сказано
я взагалі люблю рибу, звичайно смачно притовлену, а лосось та ще й соусом, ням-ням - у вас розкішна вечеря

Риба-це дуже корисно. Доня їсть рибу у всіх виглядах, а червону, то взагалі...

Наталя, Дуже люблю заходити до тебе у темку. такі гарні історії . так цікаво читати . і рецептики завжди на висоті!

marinka - а я від твоїх котів в отпаді.....Ну, прям як ми... Наїлися та й співаємо... І гітара в нас є....Звідки знаєш?! - телепат... Хіба хребта риб"ячого не було




А мої дітиська не хотять споживати жирні кислоти омега -3 (рибу тобто) ні в якомі вигляді....Віриш..вже як можу , викручуюсь...хіба чайну ложку з тої краси рибної з"їли...

уляночка Заходь, квітко, у гості! Завжди рада!

gutka -
Olenochka - дякую , професіонали! Студентові-практиканту важливо почути високу оцінку від вас!!

....Прочитала десь в інеті : ...дістати вранці каву в ліжко і відчути, що то виправдано..." Ця фраза цвяхом чомусь засіла в моїй голові...я все думала : кого вона стосується, чоловіка чи жінки? А сьогодні, готуючи сніданок, під акомпанемент дрімфудівського радіо, склався сам собою такий каламбурчик: "...дістати вишукану котлету на сніданок і відчути, що то виправдано..." Отже, для мужчин, які заслужили -

Котлета "Кордон - блю"

Куряче філе - скільки треба на вашу сім"ю
сир твердий
шинка
зелень яка-небудь
перець і приправи улюблені

Куряче філе розрізаємо наполовину, тобто відокремлюємо "мале " філе від "великого". Нам потрібне те, що товще...Поливаємо лимонним соком, можна соєвим соусом, коротше, якимсь улюбленим маринадом...Нехай помаринується спокійно з півгодинки...Гострим ножем робимо в ньому "кишеньку", тільки намагайтесь не прорізати наскрізь.....(в мене вийшло з другої спроби... ) " Кишеньку солимо, перчимо, поливаємо соком лимонним, кладемо туди тоненький шматочок шинки і сиру, порізаного значно товще....Загортаємо , дуже бажано, навіть необхідно, щоб начинка не виглядала ...Ну, десь приблизно це так буде виглядати:






НУ, от і все. Тепер готуємо подвійну паніровку: яйце, муку, сухарі..Лишень сухарі беремо ХЛІБНІ, а не з крупи пшеничної...Бо я колись так раз " накололася"... Мачаємо котлету спочатку в муку, потім в яйце, потім в сухарі..гарненько паніруємо...Смажимо у великій кількості жиру під кришкою на середньому вогні....хвилин 15, бо філе таки товстеньке, мусить просмажитись із середини...
...Не можу собі пробачити , що не сфоткала котлету вже, так би мовити, сервіровану, було красиво, чесно... Поки я плигала з фотиком біля "розрізу"( швидше, бо ж сир витече!!!аааа....!" ) гарну "сервіровану" вже спотворили ножем і виделкою....Пардон...

Мої коментарі: просто дуже смачно. А якщо все підготувати заздалегідь, з вечора, то взагалі швидко," на раз"

Рецепт із блогу "Поварьонок с поварьошкой", знайдений абсолютно випадково...

І я люблю такі котлетки робити.Вони дуже дуже смачні !Дякую за негадування про них

Коко Шанель, недавно в гостях я їла саме таке м"яско!!! Справді дуже смачно!!! Треба і собі таке забацати

Обов"язково забацай....
Насправді смачно і досить швидко і немарудно.

Дуже гарно, і напевно смачно! Подібна на котлетку по-київськи.