Славочка
котяра
gutka
marinka а я від твоєї миші в нокауті!
Софія06
ІНЕСА

Щиро вдячна, дівчатка, за відгуки!

Коко Шанель, якої смакоти наготувала. Браво!!!! Особливо мені корзинки сподобались, бо дісно дитинство нагадали. А ще списала собі крем, він у тебе такий "воздушний" вийшов.


Як я тебе розумію, бо сама таким страждаю Чоловік каже що більше не буде мене водити по ресторанах, бо я перед тим як щось з"їсти, спочатку запишу із чого воно зроблене

Коко Шанель кошики чудові а пладинди з гарбузом дуже смачна страва.

..Коли урочисто повідомила сімейству назву цієї страви- " Генуезька фокачча" - почула дивне питання від наймолодшого: " Ма...а генуєзька- від слова Гена?" Мм...треба терміново купити географічний атлас світу чи хоча би глобуса... На вивчення географії в школі - надії мало... Довелось пояснити, що це італійський хлібчик, а назва від назви міста Генуя, і Гена тут абсолютно ні до чого...


Картопля -1 середня картоплина
борошно - 200гр
сіль -1ч.л.
дріжджі- 5гр
рослинна олія- 75 гр.
цукор - 1 ч.л.
молоко - 100мл.
сир твердий -50 гр
кмин

Кількість складників збільшувала вдвоє.
Картоплю відварити в мундирах. Поки не охолола, обчистити і перем"яти. Я не знаю, як ви, а я завжди перевіряю на придатність сухі дріжджі, хай там що на пачці пишуть... :lol Отже, сухі дріжджі розвела з водичкою, грамів 50...трохи цукру туди, ложку борошна....Ось уже й шапочка з"явилася...Значить, свіжі... Додала до них тепле молоко, борошно, картоплю, олію, сіль, кмин , сир( якщо любите) Замісити м"якеньке, ніжне тісто, трохи навіть липке...рідкувате.. Дати зійти . Викласти на деко...Пальцями зробити на тісті заглибини...Дати зійти ще разочок....Пекти на 200-250 гр. ,щоби добре зарум"янилось. Все!
Мої враження: тісто трохи вологе ніби... картоплі й сиру не відчувається....тільки аромат потрясний... і смак...по руках себе била, бо ж - калорії...а не втрималась...




Рецепт із сайту "Поварьонок" від користувача Леська, за що їй величезна подяка.

Та ще й з отаким борщиком.....

Коко Шанель,в тебе завжди дуже смачні,оригінальні та одночасно і прості рецепти.Я вже три дні підряд печу твій яблучний пиріг,мої домашні в захваті! Спасибі!

дуже апетитно виглядає, обов"язково приготую своїм до борщу, дякую за чудову ідею, все дуже смачне

Коко Шанель так смачно все!

Ми всі у гості на аромати!

Борщик і фокачча просто смакота. Треба і собі спобувати бо вже так апетитне фото.

Пасують один до одного-борщик і фокачча. Я печу трохи іншу. Цей рецепт дуже оригінальний-- беру на замітку.