дуже цікавий рецепт приготування при нагоді собі спробую

І я теж таких ще не їла..., а хто б ше зробив.....

Славочка!
Такі голубці я теж готую у піст,в цьому році на Свят-вечір готувала.Дуже смачні ,і без м"яса страва хороша.Мені сподобався рецепт новинкою-манка у начинку!!Обов"язково спробую!
Дякую за гарну ідею!

Тут саме в тій манці --родзиночка страви, інакше голубці тверді і мають смак сухого деруна.

Так, на Вечерю їмо пісні, а на Різдво, то вже і з шпондером і цибулею підсмажені, чи зі сметанкою...

Я також мала трохи інший рецепт, але ці голубчики дуже сподобалися!

Катю, спробуй, то бабусина коронна страва!
Valentina, найдовше то терти картоплю, нині тер комбайн, хоча бабуня каже "то не те".
Майя, в нас їх хапають швидше за вареники, бо ще + грибна підливка.

Славочка!
Дякую за добру пораду!
Справа в тому, що такі голубці готувала ще моя бабця, зараз готує мама ( я ще сама не пробувала). Але ми навіть не знали, що треба давати манку! Я якраз збиралася на пісний день приготувати ці голубці (звичайно, з маминою допомогою). Тепер буду знати, що треба ще манки додати! Твоя порада дуже доречна!

Яруська, я сама сьогодні бабуні двічі дзвонила, перепитувала про манку. І також рідини не треба зціджувати, хоч мені незвично було скручувати капусту з такою рідкою начинкою. Бабуся нині жартувала:"скотчем їх замотай"

О, в твоєї бабусі з почуттям гумору проблем нема!

Ще одна пісна страва, яку дуже люблять мої дітки- зупка з галушками. Теж родзиночка страви--м"якенькі галушечки.

Їсти смакує лише свіжою, коли "по вертикалі" всі смаколики дифузують, а не коли вже все холодне і впало на дно. З цих міркувань галушечки закидати буквально перед споживанням.

Зупка з галушками

Варимо картоплю, корінець петрушки, солимо+спеції (перець горошком, лавровий лист, дуже подобається хмелі-сунелі). На сковорідці притушити на олії цибульки і дрібно тертої моркви. Додаємо до зупки.
В мисочці насипаємо просіяної муки, солимо і вливаючи тоненькою цівкою холодну воду, швидко перемішуємо, щоб вийшло ось так(ніби не до кінця замішане тісто). Пробувала колись замішувати тісто і відщипувати --не те.

Галушки закидати у готову киплячу зупку, нехай спливуть на поверхню. Посипати рубленою зеленню.
Смачного!

чудова зупка, я такої не готувала... як добре що всі діляться своїми рецептами, тепер легко готувати так як є багато ідей