Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


 запрошую в гості до Катерини-1, Готувати з душею, їсти з задоволенням.
Коко Шанель
7 березня 2010 13:32
Повідомлення #311


Файна господиня
  • 51

Репутація: 358
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 724
Реєстрація: 19.09.2009

ICQ:--

Бали: 415
Катю, гарнесенький тортик, а суфле ж пористе та ніжне, фото як завжди високохудожнє! Майстриня! laughing
Перейти на початок сторінки
Славочка
7 березня 2010 15:15
Повідомлення #312


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
Дуже гарний тортик! Якраз до кави.
Перейти на початок сторінки
Valentina
7 березня 2010 16:26
Повідомлення #313


Файна господиня
  • 51

Репутація: 0
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 0
Реєстрація: 25.12.2020

ICQ:--

Бали: 80
Катя! Дуже гарний тортик.Дуже хочеться отого суфле tongue
Перейти на початок сторінки
gutka
7 березня 2010 20:10
Повідомлення #314


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
Котлети під грибним соусом


готую фарш на котлети приблизно 0,5 кг:
у мене свинина та куряче філе
цибуля
черства булочка
все пропустити через м"ясорубку
додати яйця
сіль, перець
добре вимішати, відбити і посмажити котлетки на олії, готові викласти до жаростійкої форми

200 г печериць почистити підсмажити на маслі, посолити, поперчити
цибулю підсмажити на олії
з"єднати гриби з цибулею додати сметану(4-5 ст.л.), 1 ч.л. борошна розвести з 150 мл. бульйону(води) і протушити, в кінці всипати трішки тертого сиру

залити котлетки грибними соусом, прикрити фольгою і поставити на декілька хвилин до духовки.

Смачного :)

Повідомлення відредагував gutka - 13 березня 2010 23:10
Перейти на початок сторінки
Іринка
7 березня 2010 20:44
Повідомлення #315


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: --
Група: Гості
Повідомлень: 0
Реєстрація: --

ICQ:--

Бали:
Катя,твої котлети дуже апетитні,дуже гарне поєднання! Твої рецепти як завжди неперевершині! laughing winked
Перейти на початок сторінки
gutka
7 березня 2010 21:12
Повідомлення #316


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
Іринка,
дякую, котлети дуже смачні, крім того можна екпериментувати, наприклад додавати до фаршу трошки відвареної гречки або рису, або перемолоти разом з фаршем попередньо приварене листя капусти....тощо
Перейти на початок сторінки
gutka
7 березня 2010 21:18
Повідомлення #317


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
хочу поділитись з вами рецептом одного зі своїх самих перших пляцків, який пекла ще школяркою

Морквяний пляцок

для тіста
2 скл. тертої моркви
2 скл. цукру
2 скл. борошна
4 яйця
1 ч. ложка соди
крем
0,5 л молока
4 ст.л. манки
1 скл. цукру
зварити манну кашу, охолодити, додати 150 г масла
Перейти на початок сторінки
Коко Шанель
7 березня 2010 21:36
Повідомлення #318


Файна господиня
  • 51

Репутація: 358
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 724
Реєстрація: 19.09.2009

ICQ:--

Бали: 415
Ой, пляцок достеменно такий, який і я печу дітям , вітамінний, тільки роблю крем сметанний. А моркву не віддушуєш від соку?
Перейти на початок сторінки
marinka
8 березня 2010 08:22
Повідомлення #319


Файна господиня
  • 51

Репутація: 266
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 895
Реєстрація: 7.12.2009

ICQ:--

Бали: 1584
Катя з святом!!!!!

Перейти на початок сторінки
gutka
8 березня 2010 12:11
Повідомлення #320


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
Коко Шанель
А моркву не віддушуєш від соку?

ні
marinka, дякую
Перейти на початок сторінки
Тема закрыта




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 28 березня 2024 19:18

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 29
Гостей: 21
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100