дуже люблю грецький салат, часто його роблю влітку, тож приготувала на свято такий салатик (без солодкого перцю та листя салату), який сподобався всім для 1 тарілочки 1 помідор 1 огірок приблизно 70 грам сиру моцарела (від виробника Славія :див. фото нижче) оливки (у мене зелені, темні оливки не купую через вміст заліза) соус :приготувала з приправи до салатів
Катю, невже я тебе ще не привітала? Аж соромно, вибачай. Синочку Твоєму бажаю здоров'я міцного, гарних успіхів у всьому, всюди відкритої дороги і бути мамі надійною опорою. А мамі бажаю мати лише почуття радості і гордості за свого сина!
Повідомлення відредагував Славочка - 27 лютого 2010 13:19
Катя,у Тебе теж дуже цікавий рецепт ,він схожий на мій ,але ...трошки
он нагнали ви мені апетиту тими двома пирогами, тепер вагаюсь чий перший приготувати, бо ще маю пачечку грибів які треба зужити. Точно візьму і скомбіную ваші два до купи
Катю,дуже вже весняний салатик у тебе! А рецептик пирога маю точнісінько такий самий,але рибний.А я його готую завжди з капустою(нам так більше смакує). Не так давно готувала,маю навіть фото,але не знала ну куди його виставити? але зараз вже є темка,тому обов"язково покажу. Це один з моїх улюблених смачних і швидких рецептів ще з радянських часів( з маминого блокноту).Раджу всім спробувати,якщо ще хтось не готував.
Тісто 1 яйце 1 скл. цукру 1 скл. сметани 0,5 ч. л. соди 1 скл борошна 1 ст. ложка какао
Все ретельно по черзі перемішати та спекти корж у круглій формі при температурі 180 градусів, готовність перевіряю дерев"яною шпажкою Корж ще теплим розрізати навпіл на два коржі. можна залишити один корж, але тоді випікати в більшій формі
200 грам масла стерти з 1 скл. цукру (я використовую макітру) додавати по ложці холодну манну кашу можна додати сік половинки лимона
Зверху торт залити розтопленим шоколадом
Ще рецепт крему, як інший варіант (від тітки полячки): потрібно збити з цукром півлітри сметани (купую домашню) окремо в чашці розвести готове желе з пакетика(купую польське): на 1 пачку 1/2 скл. кропу, помішуючи охолодити та цівкою вливати у збиту сметану
Так, я готувала крем цілий час, доки не побачила "Пташине молоко", що пекла Наталя на день святого Валентина, тож цього разу я використала крем Наталки, син казав що діти так швидко з"їли "Пташине молоко" і хвалили що дУже смачно, тож неодмінно спечу знову
Повідомлення відредагував gutka - 5 березня 2012 19:26
gutka, Спасибі, що нагадали рецепт, я готую дуже подібний( трішки тісто відрізняється), а в крем додаю не просто сік , а перемелюю 0.5 лимона.Дуже смачний , ніжний торт
запрошую в гості до Катерини-1, Готувати з душею, їсти з задоволенням.
27 лютого 2010 09:50
Навігація 
