Сливовий пиріг

Нам потрібно: 200 г цукру, 250 г борошна, 120 г масла, 2 яйця, 1 ч.л. розпушувача, щіпотка солі, 2 ч.л. кориці, 500 г сливи ( в мене заморожена).

Масло розтерти із цукром, відклавши 2 ст.л. для посипки. Додати по одному яйця, добре розтираючи після кожного, сіль. Порціями додавати борошно з розпушувачем. Добре розтерти. Форму ( в мене 21*21) змазати маслом і викласти тісто, зверху на тісто - сливи. Посипати корицею і цукром. Випікати при 180С - 50 хвилин.





Рецепт із сайту "Webspoon.ru"

Картопля тушена із мясом і фасолею.

Нам потрібно: 600г свинини, 1 кг картоплі, 1 банка консервованої червоної фасолі, 1 морква, 1 цибуля, сіль, перець, любимі приправи.

В гусятниці розігріти олію, закинути нарізану цибулю і терту моркву. Трошки підсмажити і додати мясо нарізане як на гуляш. Обсмажити 10 хвилин. Посолити, поперчити, додати спеції, все перемішати. Додати картоплю нарізану більшими кубиками і зразу залити кипяченою водою, щоб накривала картоплю.
Тушити до напівготовності картоплі, потім промити фасолю і закинути її до картоплі з мясом. Готувати до готовності.



Рецепт із сайту "Повары.ру"

дуже смачненький,я вже спробувала...з кавою)Такий аромат був,що забігла до Тебе на кухоньку.Дякую)

але й спокушає господиня смакотою,ммм!

Оксано у тебе так смачно, що в нас кілограмчики наростуть.
Певно страви виставляй до 12 години, аби ми не сильно набирали вагу .




















В гостях у Олесі

В мене пішов сезон пирогів зі сливами , бо шось багато їх заморозила.
Отже:

Пиріг зі сливами -2

Нам потрібно: 4 яйця, 200 г цукру, 160 г масла, 350 г борошна, 1 ч.л. розпушувача, 1 яблуко, 3 ст.л. манки, 200 г сливи, трошки кокосової стружки.

Яблуко помити, почистити і натерти на грубій терці. Збити яйця із цукром, додати розтоплене масло і збити на середній швидкості. Потім додати борошно з розпушувачем і ще раз перемішати. Додати в тісто яблуко і перемішати до однорідної маси. Форму для випічки змазати маслом і добре присипати манкою. Вилити тісто в форму, розрівняти, викласти сливи, посипати стружкою. Випікати в розігрітій духовці при 190С - 35-45 хвилин. Перед подачею посипати цукровою пудрою.





Рецепт із сайту "Webspoon.ru"

Курячі бедра запечені в сметанному соусі із часником та сиром

Нам потрібно: 1 кг курячих бедер, 1/2 пачки сметани, головка часнику, 150 г твердого сиру, сіль, перець.

В сметану додати видавлений часник, сіль, перець. Все добре перемішати і змазати бедра. Викласти їх у форму і запікати при 180С - 40-50 хвилин. Сир натерти на терці і посипати мясо, коли блюдо буде майже готове. Так можна запікати і куряче філе , і крила .....Дуже виходить смачно!



Рецепт із сайту "Люблю готовить"

Сьогодні приготувала ще дуже смачний суп, коли він вариться , то вже не можливо дочекатися, бо аромат неймовірний......

Фасолевий суп із сиром.

Нам потрібно: 2,5 л овочевого бульйону, 1 банка консервованої фасолі червоної, 2 картоплини, 200 мл молока, 1 цибулина, 100 г сиру плавленого, 2 ст.л. вершкового масла, 4 зубчики часнику, сіль, перець, зелень.

Масло розтопити, додати нарізану цибулю півкільцями, подрібнений часник і тушити, помішуючи 5-7 хвилин. Додати бульйон, нарізану кубиками картоплю, посолити, поперчити, варити 15 хвилин. Додати фасолю разом із рідиною і варити на маленькому вогні 6-7 хвилин. Якщо хочете суп-пюре, то збити це все блендером. Додати сир, ввести молоко, перемішати і варити ще 5 хвилин. Смачного!





Рецепт із сайту "Skovoroda.net"

Дуже смачні бедра, готую майже такі самі, лише замість сметани додаю майонез. Досить швидко і смачно!

Бедра смачно виглядають.Приготую обовязково.