Цiкаве поєднання капусти з грибами. Обов"язково попробую!

Нам потрібно: 4-5 шт. курячого філе, 50-70 г вершкового масла, 2 зубчики часнику, 100-120 г натертого твердого сиру, 4 ст.л. паніровочниx суxарів, сіль, перець за смаком

Розтопити масло в сковородці, додати подрібнений часник і перемішати.
Окремо змішати сухарі із сиром. Кожен шматочок спочатку макаємо в часникову олію, потім потрібно обваляти в сирно-суxарній суміші і викласти на деко. Ставимо деко в нагріту до 180 гр дуxовку і запікаємо 40-45 хвилин. Після 20 хв. м'ясо потрібно перевернути.



Виходить неймовірно смачно, а запах поки готується ....... неможливо дочекатися, коли буде готове. Рецепт від Соні buxgalter.

Простий пиріг із кокосовим штрейзелем

Нам потрібно: 220 г борошна, 60 г вершкового масла, 120 мл молока, 60 г цукру, 1 яйце, 1/2 ч.л. солі, 1,5 ч.л. розпушувача.
Для штрейзеля: 20 г кокосової стружки, 20 г борошна, 20 г вершкового масла, 20 г цукру.

Масло розтопити і охолодити. Додати молоко, яйце, цукор. Збити міксером. Змішати борошно з розпушувачем і сіллю. З"єднати всі інгредієнти. Вилити тісто у форму, зверху посипати штрейзелем.Для штрейзеля розтерти всі інгредієнти руками в крошку.
Випікати при 170С - 35 - 40 хвилин.



Рецепт від SONJA KSU.

Сьогодні готувала на вечерю:

Сирна запіканка

Збила міксером 250 г маскарпоне, 350 г сиру, 2 яйця і банку згущеного молока. Вилила у форму і в духовку на 60 хвилин при 170 С.. Вийшла дуже смачна запіканка. Рецепт придумала сама.

Сьогодні на сніданок готувала дуже смачний омлет. Я давно цей рецепт запримітила на сайті "Harch.ru", а сьогодні випала нагода його приготувати.

Омлет "Дитячий"

Нам потрібно: 10 яєць, 0,5 л молока, 1 ч.л. солі, вершкове масло для змазування форми.

Яйця збити з молоком і сіллю, але не сильно!!!!Вилити в змазану форму з високими бортиками і поставити у духовку при 180-200С на 30 хвилин.
Я робила з 5 яєць і в мене вийшло 4 таких формочки:



А це вже готовий омлет:



Він дуже швидко готується, а це великий плюс, бо зранку завжди мало часу і корисний, бо запечений у духовці. Смачного!

Знаю,знаю-це дуже добрий омлет дітям дають такий у садочку,вони його дуже люблять зверху омлет гладенький,а в середині з дирочками( як у тв.сирі)

Сирковий пудинг.

Нам потрібно: 500 г сиру, 150 г манки ( 6-7 ст.л. ), 350 мл молока, 4 яйця, 150 г цукру.

В холодне молоко засипати манку, розмішати. Зварити густу кашу ( хвилин 5), вистудити. Жовтки збити з 100 г цукру, вилити до сиру і знову збити міксером. Потім додати манку і знову збити міксером. Окремо збити білки з 50 г цукру і додати до тіста, перемішати. Викласти в змазані олією формочки або форму і випікати при 180 С - поки не зарумяниться.



Смачного! Рецепт з нету( не памятаю з якого сайту ). На смак він дуже виходить ніжний.

Оксано дуже цікавий рецепт. Підкажи якого діаметру у тебе ці керамічні формочки та скільки порцій виходить.





В гостях у Олесі