А давайте поговоримо на цьому тижні про сніданки.В мому розумінні це повинна бути швидко приготовлена,смачна поживна їжа,але разом з тим не важка для шлунку.
Насамперед різноманітні каші,вівсяна найчастіше з різними добавками(мед,горіхи,сухофрукти),оладки (і солодкі і овочеві),сирники,блінчики,гарячі бутерброди (самі улюблені-підсмажити грінку з двух сторін,розрізаною долько. часника провести по поверхні і швиденько поставити тертий сир,щоб ще встиг розплавитися).
Хочу поділитися моїми двома улюбленими сніданковими рецептами.
Сирні булочки(рецепт із жж Димкин Юлик
Сир(творог)-250г
Яйця-3 шт.
Сир тертий-70г
Борошно-3 ст,ложки з гіркою
Цибуля терта на дрібній тертці-1 / 2 шт.
Часник-1 зубок
Сіль на смак, на кінчику ножа розпушувач
Пекла в маффінових формах, вийшло 10 шт., При 180 град.

Оладки з пудингом
200 мл кефіру (3.2%), 1 пудинг для варіння (просто порошок, у моєму випадку-карамельний), 2 столові ложки борошна з гіркою, 1 яйце, 3 столові ложки цукру, 0.5 ч.ложки розпушувача, 0.5 ч.ложки соди (погасити 1ч.ложкой оцту), сіль на кінчику ножа. вимісити лопаткою, не дуже ретельно (при ретельному вимішування оладки втрачають пишність), залишити на 15 хвилин.Потом обсмажити з двох сторін на соняшниковій рафінованій олії.

А я на сніданок частенько готую
БУТЕРБРОДИ З ЯБЛУКАМИ
і хоча дехто скаже,що це не корисна зранку страва,але з кавою дуже смакує.
Я беру батон,нарізаю,потім маслом,зверху натерті яблука з цукром,а потім посипаю тертим твердим сиром.І на декілька хвилин в духовку.Смакота!!!

А якщо чесно,то всі ми розуміємо ,що треба починати день з каші,але так приємно зранку скуштувати щось "вредненьке" і незвичайне,і особливо в ці похмурі осінні ранки.Тож будемо піднімати собі настрій!

Оленка,я вважаю,що якщо страва зранку дарує позитив,то вона вже є дуже корисною! Я не пробувала такі гріночки,дуже дякую!

А у мене частенько для старшої доні налисники з сиром. Роблю їх трохи більше ніж треба і тримаю в морозилці, а потім витягую). Також йдуть гарячі бутерброди, яйця жарені, варені, сирники, оладки. Кашу не їмо ніяку зовсім... Молодша їсть в садочку, а чоловік сам собі робить сніданок, переважно яйця смажить... Мене в той час на кухні нема, бо завжди снідаю біля компа. А для мене сніданок то велика чашка кави і або бутерброд, або шось солодке... Отак-то ми снідаєм)))

А у мене сир ходить у фаворитах тому частенько роблю Просту сирну запіканку

Наталь,якби не діти ,в мене б проблема сніданку точно б не стояла.Чоловіків сніданок складається тільки з кави і сигарети,мій з кави і того,що знайдеться в холодильнику.А от діти,діти хочуть різного,смачного,а це вже заставляє вигадувати.Сьогодні робила їм грінки з часником і тертим сиром ,запивали кавою (без кофеїну) з молоком.
Ірин,сирна запіканка дійсно чудовий сніданок .Я печу вечером,половину з"їдають ще теплою,а другу половину зранку розігріваю в мікро.Зручно,треба сьогодні не забути купити сиру на ринку.

Наш сніданок - просто чай!!!
деееееееееколи вівсянка)))

ми коли відпочивали у Ворохті то нам пропонували на вибір щоранку на сніданок омлет, або млинці (чи то з м"ясом, чи з сиром) як на мене дуже доречно, тож вдома також готую такі сніданки і ще ми любимо молочні каші всі можливі варіанти, а якщо млинці то найбільше з яблуками та корицею
але насамперед кава, інакше не прокинемся

А для мене так як і для Натоньки-кава то все.Я свій день починаю з міцної кави і бутерброда або з кави і кусочка якоїсь випічки.Кава помагає проснутися і бадьорить(що б там не говорили...)

Най собі говорять шо хочуть, а нам добре!