Олеся, файна вийшла в тебе та каша
В мене вона вариться максимум 30 хв, потім закутана стоїть ще 1 год .
Але я використовую саме таку, як на фото, вона в мене вже перевірена, і взагалі , всі крупи цієї фірми дуже добрі, хоча трошки дорожчі чим інші аналогічні. Проте за якість варто заплатити більше

chajka,
спасибі, що ділишся інфомацією, то певно фірма тобі може доплачувати за таку рекламу

Докинь фото цієї кашки у темку знак якості, та поділись інформацією про перевірені продукти







В гостях у Олесі

Буду рада, якщо ця інформація стане комусь у нагоді

Сьогодні у мене знову випічка з сиром , можна сказати, що все те саме , що і було раніше, тільки під "іншим соусом"
Тарталетки з сюрпризом
Тісто:
2 скл муки
0,5 ч л розпушувача
0,5 ч л ванільного цукру
100 гр масла
100 гр сметани
2 ст л цукру
Сирна маса:
350 гр сиру
0,5 скл цукру
1 яйце
3 ст л молока
1 п пудингу
Сюрприз:
1 ст л родзинок
1 ст л горіхів
1 яблуко
Замісити тісто. (Якщо воно не дуже тримається купи, то додайте 2-3 ст л молока, або води.) Поставити в холодильник.
Сир і решту складників сирної маси взбити в блендері до однорідної маси.
Яблуко почистити і дрібно порізати , родзинки залити 2 рази окропом, воду злити.
Тісто розтачати, вирізати склянкою варенички та викладати ними змащені формочки. В кожну форму покласти сюрприз ( яблука, родзинки або горіхи окремо). Зверху накрити шапкою сирної маси. Пекти 30 хв при 180*. Смачного

В якості сюрпризу можуть бути будь-які фрукти чи горіхи. Підключіть фантазію

Полуниця, персики, курага, мак, ананаси, банани...... експериментуйте


Звіти й обговорення ось тут

chajka,
читаю таблетки з сюрпризом))))))))))))))Класні такі собі порційні сирнички!))

так, я згідна, я теж купую крупи тільки цієї фірми, мені вона дуже подобається))))

Iра, а скiльки штук виходить ?

uliana_y
jul4uk
ssaazzoonn
Всім привіт
В мене металеві формочки 7,5 см на 2,5 см , то вийшло 20 штук (бо в мене стільки формочок є ) і ще залишилось трошки тіста. Найбільше то мені сподобались з яблуками, то , мабуть, завтра з залишків того тіста зроблю яблучно-сирний тарт , і вам покажу

Ще два тортика

Напишіть,будь-ласка,як ви покривали тортик вафельною картинкою.Ви спочатку весь торт покрили мастикою,а потім наклеїли картинку?Дивилася по посиланню(в Однокласниках),що ви давали на ці картинки і захотілося синочку на день народження,щось таке зробити.Буду вдячна,за поради як то найкраще зробити.

Оксано, в мене зовсім невеликий досвід роботи з вафельними картинками , це перший такий тортик.
Як вияснилось, є кілька видів вафельних картинок.
У мене була досить тверда картинка, на основі рисового паперу. Таку картинку незручно згинати ( наприклад на вишиванку) , бо вона може зламатися.
То я розкажу як я її клеєла
Покрила торт мастикою, добре змастила поверхню водою ( не дуже багато , але і не мало, так , щоб була досить волога), поклала зверху картинку, притиснула важкою дошкою для нарізання, щоб рівномірно приклеєлось і порівнялось гарно (10 секунд). Забрала дошку, і попритискала рукою кути картинки до мастики, бо вони в мене відтопирювались . Все . Зверху нічим не змащувала.
Надіюсь, пояснила зрозуміло.