Іра, я дуже люблю, а мої гості люблять то їсти ще більше, готувати таку страву, як крученики зі свинини (чи то з твердим сиром, чи то з грибами, чи з салом та часником, чи морквою, а ще можна класти квашний огірочок, печерицю тощо) а на гарнір смажу тоненькі млинці (даю трошки більше яєць) які потім ріжу, як домашню лапшу широкими смужечками, це так смачно, немаю фото колись приготую то виставлю

Катя,це щось для мене нове і цікаве.А цю "локшину"ти що холодну подаєш?чи чимось поливаєш?

ні-ні , не саму, у тебе є мікрохвильовка то тобі ще легше буде, значить ріжу млинці , поливаю соусом від кручеників і крученики викладаю поряд гарячі, можна поставити на пару хвилин до мх

Кать, шось таке інтересне розказуєш і смачне

як то кажуть, хай-но я приготую і вам покажу, то буде і ваша улюблена страва чи то для гостей чи то для недільного обіду

будемо чекати, сильно зацікавило)))

Ага, і мене дуже зацікавило!!! Щось новеньке!!!)))

і рулетики з омлету дуже ніжні і смачні

Рулет з плавленим сирком

Тісто

3 яйця, 0,5 пачки майонезу "Європейський", 2 ст. ложки
борошна
збити омлет, вилити на дечко та спекти, гарячим згорнути та
дати, щоб охолов.

Начинка

2 плавлених сирки стерети на грубій тертці

0,5 пачки майонезу

1-2 зубки часнику

кріп, зелена цибуля

зелень, все вимішати та перемазати омлет, який згорнути рулетом. Поставити на холод, перед подачею різати на шматочки.



Рулетики з крабових палочок

купую крабові завиванці від "водный мир" розморожую, розгортаю та
змащую начинкою для якої потрібно: натери на дрібній тертці твердий сир
та варені яйця вимішані майонезом, згорнути крабові завиванці
рулетиками та поставити на холод перед подачою нарізати на шматочки

На гостини я в основному готую по два гарячих.Перше - якийсь питний супчик(бульйон,борщок,томатний,грибовий і.т.д) без картоплі зрозуміло і подаю в кружках,а до нього щось печу з м"ясною начинкою(млинці,пиріжки,заварні,вафлі і т.д.).На друге гаряче по різному,супер виглядає курка фарширована блінами,завжди викликає захоплення,а робиться надзвичайно легко.Фарширую великі шампіньйони,гарно виглялають шашлички духовочні з картоплі і курячого філе.

Любця,дякую!курочку фаршировану я теж роблю,але подаю у холодному вигляді,порізану на кусочки.І шашлички у мене вже кілька років,як принято подавати.Хотіло б ся чогось нового,незвичного!!!
Та дуже тобі дякую що нагадала мені про фаршировану курочку.Ось зараз маю в мами д.н треба готувати.