Збираємо сюди рецепти пляцків, чим більше, тим краще

Каталог

Пляцок "Пушок"
Пляцок "Сонечко"
Слойоний пляцок
Сирник на горіховому тісті
Студент
Оксана
Пляцок "Ведмедик"
Пляцок з яблуками
Пляцок "Любов"
Ізабелла
Пляцок Пісочний
Пляцок Наталі
Крушак
Чудо на яйцях
Жених
Жених з сиром
Білий лебідь
Люкер на пляцки
Пляцок "Біла лілія"
1 сирник
Сирник "Іринка"
Пляцок "Локшина"
"Лебедине озеро"
Пляцок "Добрий"
Сирник
Пляцок Польський
Пляцок "Пражський"
Фальшивий медовик
Пляцок "Капучіно"
Пляцок "Світлана"
Пляцок "День і ніч"
Медівник
Кокосовий пляцок
Пляцок "Тропік"
Пляцок "Графські руїни"
Пляцок з яблуками
Карпатка
Слойоний пляцок з маком
Кокосовий пляцок
Пляцок "Небо в роті"
Пляцок кисільовий
Пляцок "Кучерявий панич"
Пляцок "Коляний"
Полунично- сирний
Сирник (варений)
Сирник варений
Кам'янка (вафельний торт)
Львівський зефірний
Горянка
Сонечко з ягодами
Маківник з вишнями
Пляцок "Карі очі"
Фруктово-бисквітний пляцок
Пляцок "Порічкова пані"
Пляцок з порічками
Пляцок "Вишня під ковдрою"
Пляцок "Вишнева насолода"
Пляцок ЗЕБРА
Пляцок "П'яниця"
Пляцок "Снікерс"
Пляцок з повидлом
Пляцок з мандаринами
Пиріг з маком, бізе і грушами
Мокрий яблучний пляцок
"Ніна"
Пляцок «Поцілунок негра»
Бісквіт з малиновим кремом
Пляцок "цвіль"
Пляцок "Зебра"
Пляцок горіховий з вишнями
Пляцок маковий
Пляцок вафельний з мармеладом
Чорнослив у шоколаді
Сирник без сиру!
Пляцок медовий з чорносливом та горіхами
Пляцок "Медовий"
Яблучно маковий сирник
Пляцок "Стефанія"
Мій Спартак
Пляцок "Аргентина"
Сирник коричневий
Насолода
Марічка
Вишнева насолода
Чорнослив
Маково-лимонний пляцок
Кокосовий сон
Пляцок "Сакура"
Шоколадно-вершковий рулет з чорносливом

Тісто:

0,5 пачки маргарина
1 ст. цукру
6 жовтків
1 ст. сметани
1 п. ванільного цукру
1 ст. л. амоняка, розвести на молоці
3 ст. муки

Тісто поділити на 3 частини, в одну добавити 1 стакан меленого сирого маку. Випкти 3 коржі. Один з маком, два білих. Перекласти заварним кремом з кусочками желе.

Пляцок Сонечко

Тісто:

5 жовтків, 1 скл. цукру,1 ст. л. масла 10 ст.л сметани 4 скл. борошна 20 гр амонію.Цукор розтерти з жовтками, розтопити масло і коли охолоне, змішати все.Додати борошо сметану амоній , все розмішати і поставити в холод на 2 години. Розділити тічто на 2 частини випікати в гарячій духовці до готовності.

Крем:

2 скл.молока 10 ст.л.какоа, 3 ст.л. муки,1 скл цукру. Заварити крем,охолодити додати 100 гр масла яке попередньо взбите міксером до крему і перемастити ним пляцок.

Мені дуже сподобався пляцок з вишнями і маком я його пекла дуже смачно мені захотілось ще якогось пляцка з вишнями в тебе є ще рецепти пляцків з вишнями?

Попробуй отой спекти він дуже сильно файний, можеш тортом, можеш пляцком. Там треба дуже добрий сир. Я його вже пекла пару раз, на фото не дивись, не дуже вдале. Гості дуже хвалили)

фото тут

Тісто:

2 ст. муки
1 п. розпушувача
4 жовтка
250 г маргарина
1 ст. сметани

Замісити тісто и розділити на 6 частин.

Поставити на ніч в холодильник.

Одну частину розкатати, змастити білками (4 взбитих білки, 50-100 г цукру з пачкою кіселя)

По білках викласти вишні або яблука, горіхи, ізюм. Накрити другою частиною, зробити проколи вилкою.

Зробити таких 3 коржа.

Крем заварний.

О, який цікавий рецепт. Наступний раз буду робити.

Тісто:

200 г маргарину
200 г цукру-пудри
3 жовтки
200 г сметани
100 г мелених грецьких горіхів
0,5 п. порошку до печива (розпушувача)

Зробити тісто. Воно викладається ложкою, але не дуже рідке. Помастити по тісті одним збитим білком.

Сир:

1,5 кг сиру
1 ст. цукру
7 жовтків
1 ч. л. манки

На тісто, помащене білком викласти сир. На сир - 5 збитих на піну з 1 ст. цукру білки. Посипати горіхами. Поставити пекти.

Порція на великий лист.

150 г цукру
1 яйце
50 г маргарину
2 ст. л. молока
1 ч. л. сода (погасити оцтом)
2 ст. муки
1 ст. л. меду

Пекти 2-3 коржі перекласти сметанним кремом.

Крем:

сметана з цукром

6 жовтків розтерти з 1 ст. цукру і 150 г маргарину. Додати 200 г сметани. Перемішати 2 ст. муки з 2 ч. л. амоняка і 3 ст. л. какао.
Пекти 2 коржі.
Третій корж:
6 білків збити з 1 ст. цукру + 1 ст. горіхів і 2 ч. л. крохмалю. Сушити 2 години при 170 градусах.

Крем:

300 г вершкового масла і банка згущеного молока.