Ні ,яєць не потрібно. Мене спочатку дуже здивував цей рецепт, але вирішила попробувати, і не жалію, бо котлетки вийшли дуже смачні.
Сьогодні носила на роботу на обід , то дуже всі хвалили і не повірили, що вони з манкою і молоком.

Хочу сьогодні спробувати, але в мене фарш з телятини, як Ви думаєте не зіпсую ?!

В оригіналі рецепту автор вказував, що він сам використовував фарш з телятини, а в мене був мішаний.

Звертайтеся до мене, будь ласка, на ТИ.

Дякую.. Телефоную донечці, нехай дістає фарш з морозилки.

Бажаю удачі! Думаю, що не пошкодуєте.

Можу завтра відписатися, як нам сподобалося чи ні.


До мене звертайся також на ти

З нетерпінням буду чекати твоєї відповіді!

Я дуже люблю кабачки, тому далі шукаю в неті нові рецепти. Отже:

300 гр. курячого філе, 600 гр. кабачків, 100 гр. білого хліба, 2 яйця, 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 2 ст.л. крохмалу, 2 ст.л. майонезу, сіль, мелений чорний перець, олія.

Кабачки почистити і натерти на грубій терці - добре їх віджати від соку, бо запіканка вийде мокруватою. Через мясорубку пропустити куряче філе ( я збила в блендері), цибулю, часник, білий хліб замочити в молоці, віджати і теж пропустити через мясорубку. Все перемішати, додати кабачки, яйця, майонез, спеції , крохмал. Форму для запікання змазати олією, вилити суміш, розрівняти. Поставити в розігріту духовку при 180С на 50 хв. В кінці можна змазати сметаною і посипати сиром. Смачного!



Р.S.Ця запіканка така ніжна і смачна виходить, що я просто не можу на словах передати. Куми прийшли до мене на вечерю, то кум ніяк не міг відірватися від тарілки, хоча він не любить курячого філе.

Оксаночко!! !Від такої смакоти ...дійсно відірватися неможливо, запіканочка легка та ніжна , повітряна!Так і спокушає її спробувати,уявляю,яка соковита!!!
Гарний рецепт,апетитне фото!!Записала собі,дуже дякую:)))

Дуже смачна запіканочка,няммммм...поїла,-тепер відпочину по-королівськи!!!

Оксаночко!Для Тебе!

Робила вчора котлети, по рецепту, без яйця.
Вийшли смачнющі. Сподобалося, що готуються вони не як традиційні, а все набагато швидше, поки стояли з манкою я ще встигла зробити салатик з помідор. Так що вечеря в нас вдалася. Дякую Оксані.