Треба скласти меню. Умови такі: На озері біля бару можна арендувати бесєдку, мангал та дрова. Шашлик забацаємо, і ше треба якісь такі страви, щоб без майонезу, без холодильника, і шоб легко було довезти. Порадьте щось, бо мені крім салату з капусти на олії нічого в голову не приходить. 7 чоловік буде. Без дітей

Натусь,я робила до шашлика корейську моркву,грецький салат.Можна ше спекти якусь овочеву тарту,або закусочні пиріжки .Ще можна пожарити крильця,зроби нарізку -- сир,ковбаску,свіжі огірки ,помідорки.Ще можна крокети з картоплі,або рисові з фаршем.До крокетів можна зробити дзадзикі (густа сметана,тертий свіжий огірок,часник,оливкова олія).На десерт можна зробити кексики,або якийсь фруктовий пиріг.....

О, шось вже вимальовується, дякую)))

ЗАКУСКИ

канапки з ікрою
варені яйка (без них нікуда)))
морква по-корейськи
овочева нарізка
оселедець
Фаршировані курячі стегенця
Часниковий хліб з базиліком
Закуска до коньяку
малосольні огірки
пиріжки якісь

САЛАТИ

Салат з капусти (капуста, помідор, огірок, олія)

ГАРЯЧЕ

шашлик-башлик
картопляні зрази з яйками всередині і дзадзикі (густа сметана,тертий свіжий огірок,часник,оливкова олія) правда воно і не гаряче вже буде, але зрази смакують і холодними

СОЛОДКЕ

шось, не знаю ще шо))

Зараз подописуємо)))
Лариса, ходи в чат, маєш часу трохи?

Тепер дивись,я знайшла в неті декілька сайтів.Може щось знайдеш для себе :
тут ,і тут,і ще тут...

я учора не звернула уваги на цю темку.Знаєш добре зробити жулєн в булочках і кожну загорнути у фольгу а на решітці на мангалі потім розігріти.Виходять смачні зі хрумкою шкоринкою.
А ще я практикувала картоплю у середині з кусочком шпондерка,цибульку і зелень з приправами теж загорнути кожну у фольгу і зпекти на вуглях.Завжди все зїдають

Класні ідеї, але я не знаю точно як там будуть справи з дровами і чи буде решітка... Але ідеї суперові, дякую!
Тай думаю, комусь пригодяться точно, хто захоче теж піти на пікнічок)))