вітаю з відкритям власної темки
а сирник я такий я робила, дуже сподобався, а от за молоко незнала, напиши скільки його додавати і коли саме, парене чи сире

Вітаю із відкриттям власної темки!

Сьогодні в мами День народження і я готувала. Зараз гості ще за столом, фото не було часу коли робити, я сьогодні напишу що робила ,а завтра зроблю фото того, що залишиться. Дуже вибачаюсь за таке. Готувала я голубці нові (21ст.)) вже другий раз,всім подобається, подавала з грибною підливою, спочатку всі кажуть голубців не хочем, прошу попробувати і одразу йду за добавкою .Салати робила такі : "Гриби на поляні" і два придумила на ходу.А ще робила одну дуже смачну страву на горяче - відварила шлунки курячі, підсмажила цибульку, шлунку соломкою і до цибулі, потім печериці порізала,і відварила білу фасолю (велику) все тушилось в сметані, додала хмелі-сунелі -смакота получилась, особливо чомусь чоловікам подобається. А ще печериці фарширувала і запікала. Зараз напишу рецепти придуманих салатів...

1 баночку тунця (більшу)подавити вилочкою ( банку не даваити ...))) тунець), 3шт. плавлених сирків потерти на дрібній терці,3 варених яйця потерти на грубій терці, все заправити майонезом, зверху я прикрасила креветками. Дуже смачно. Я от думаю, що це получився як паштет, можна на грінки і ікру зверху чуть по ньому і будуть смачні канапки.

Відварене куряче філе на волокна розділити, яйця кубіками, копчений сир кубіками порізати, чорнослив соломкою, кукурудза, все заправити майонезом .Зверху я втикнула сухарики... думаю чи потрібні вони там..Вирішувати ВАм.Смачного

вітаю з відкриттям темки. Дуже все цікаво та смачно.

Вітаю з відкриттям темки!!!!

Всім привіт, дякую дуже за теплі слова! Сьогодні я приготувала ХУМУС -це єврейська страва( паста, соус, паштет - не знаю як правильно). Замочила на ніч, а потім зварила нут , збила його блендером, добавила олії, солі, соку лимона і хумус готовий, дуже смачний. Його намазувать на хліб можна.Все дуже просто і дуже смачно. Запрошую всіх на хумус Страву подано.

marinkastst,

багато чую про той нут, але шо то таке, і де його можна взяти, поняття немаю, просвіти буль-ласка