Я обов'язково буду сюди заходити і приготую щось по твоєму рецепту.

Пляцок П'яниця я також печу давно але за трохи іншим рецептом.

Наталя, поздоровляю з відкриттям темки!!

Дівчата, мене давненько не було на сайті, були проблеми з ноутбуком. Але зараз все добре і я знову з вами.
Яночка, дякую за привітання!

ЯБЛУЧНЕ ВАРЕННЯ



Потрібно:

2 трилітрові банки порізаних пластинками яблук
2 літрові банки цукру
150 мл оцту

Яблука почистити від шкірки, нарізати пластинками на 2 банки і скласти в кастрюлю.



Висипати цукор і влити оцет. Покласти на вогонь і смажити 3 години за 1 раз відколи закипить. Смажити на маленькому вогні, постійно помішуючи. Як вистигне, розкласти в чисті сухі банки і закрити кришками.

ВАУ!!!!ВАУ!!! Яка тут смакота! Особливо це буде відчутно зимою.В люті морози випити філіжаночку гарячого чаю з кусочком хліба намазаного ароматним яблочним варенням....Ням...ням..
Дякую Наталочко за рецепт.Ще трохи і яблучка мені сестричка підкине.Тоді і я собі нароблю твоєї смакоти.

ЯБЛУЧНИЙ ПИРІГ



Тісто:
4 яйця
6 ст.л. цукру
1 ст. муки з чубком
30 г розтопленої маргарини
1 ч.л. розпушувача

4 великі яблука почистити і порізати пластинками

Білки відділити від жовтків. Білки збити з 3 ст.л. цукру на круту піну і жовтки збити з 3 ст.л. цукру. До жовтків додати маргарину і трохи муки змішану з розпушувачем, збити. Потім додати білки і легенько перемішати, додати решту муки і ще раз легенько перемішати. Тісто дуже воздушне. Вилити тісто на змащену форму і розкласти яблука. Випікати при темп. 170С приблизно 40 хвилин. Як вистигне посипати зверху пудрою.
Смачного!!!

Дешевий пиріг



Це простенький рецепт, продукти завжди є і без яєць.
2 ст.л. варення (в мене полуничне)
2 ст.л. олії
1,5 ст. муки
1 ст. кефіру
0,5 ст. цукру
1 ч.л. соди

Все вимішати і вилити в змащену форму. Пекти 30 хвилин. Пиріг гарно підросте, зарумяніє.
Цей рецепт був колись надрукований в обласній газеті. Мені тоді було 13-14 років, це сама перша моя випічка.

ЗАКУСКА "КОРАБЛИКИ"



ПОТРІБНО:
4 огірки
2 помідори
3-4 крабові палички
50 г твердого сиру
майонез
зелень

Більші перезрілі огірки почистити, розрізати поздовж напополам. Чайною ложечкою вибрати серцевину.
Помідору одну, крабові палички, сир порізати маленькими кубиками, додати порізану серцевину з огірків і порізаний кріп. Тріши посолити і заправити майонезом.

Цим фаршем наповнити огірки.
Другу помідорку порізати на дольки і приколоти у вигляді паруса за допомогою зубочитки або шпажок. Все!

Рецепт з форуму edim doma.