Нещодавно в гостях знайомих смакували

Салатом з грейпфрутом

Нам необхідні такі продукти:
- 1 відварене у спеціях (або смажене, або копчене - на ваш смак)куряче філе;
- 3 варених яйця;
- пекінська капуста (або салат)
- половина солодкого!!!! грея
- подрібнені волоські горіхи
- Майонез
Філе, капусту та яйця нарізаємо смужками, змішуємо з майонезом та викладаємо на блюдо. Зверху викладаємо очищений від плівок грей та посипаємо горіхами.
Смачного!!!

Теж робила подібний салатик, тільки без горіхів. Мені дуже подобається такий пікантний смак. Грейфрут дуже освіжає смак салату.

Такий апетитний салстик з грейпфрутом! Дуже захотілося спробувати. я взагалі люблю поєднувати куряче м"ясо з фруктами та горіхами.

Pito4ka,
красиво! смачно! вітамінно!!!!!!!!!!

Pito4ka я на Ваш салат з грейпфрутом поглядаю! Смачний напевно! Тільки от не знаю про ті грейпфрути, вони ще солодкі бувають?

Так, звичайно бувають!!! Як на мене - найсмачніші- білі греї, але обов"язково треба вибирати спілі - з яскравою жовтою скоринкою,без зеленуватого відтінку. А рожеві повинні мати максимально рівномірний рожево-червоний колір. До речі, коли вибираю цитрусові дивлюся на скоринку - обов"язково має блищати- значить, що фрукти свіжі

Пригощайтесь



Тісто - від моєї улюбленої Дарії Цвек
500гр борошна
300 гр маргарину
1 ст ложка цукру
20 гр джріжджів (іноді замінюю на 1-1,5 ст лож сухих)
пів скл сметани (або кефіру)
2 жовтки
Маргарин посікти з борошном, додати цукор, сметану, подрібнені дріжджі,жовтки і продовжувати сікти до утворення тіста. Готове тісто покласти в холодильник на 1 год. Воно підніметься, дістати і перемісити ще раз. Поділити на невеликі шматочки. розкачати кружечки, викласти на серединку начинку. Взяти тісто з чотирьох сторін і з"єднати посередині, защипити краєчки - вийшли такі собі конвертики. Залишити пиріжки на 20-30хв для підйому в теплому місці. Випікати 30 хв.
Смачного!!!

. Також люблю рецепти Дарії Цвек.
Pito4ka, дуже апетитні пиріжки.

я один забираю-смакотааааа

vika, Лорі, Дякую , дуже рада, що вам сподобалось!!!


Прошу скуштувати

Картопелька для мазуриків

Нарізаємо картоплю крупними шматочками і обсмажуємо на олії до напівготовності. Викладаємо на деко. Тим часом обсмажуємо порізану довгими шматочками свинину до легкої скоринки, додаємо порізану півкільцями велику цибулину. Як тільки цибулька пом"якшала - додаємо гриби і просмажуємо ще 5-7 хв. Викладаємо на картопельку і заливаємо соусом Бешамель, рецепт від maija23 - дуже вдячна!!!!, або просто звичайною сметанкою і в духовку на 30 хв.
Щодо пропорцій інгрідієнтів та сіль-перець - за смаком)))))
Смачного!!!!!