Торт Освіжаючо - Лимонний

Тісто: мій рецепт "Бісквіт з приколом". Перерізати на 3 частини

Крем:
2 скл молока
3/4 скл соку лимону (4-5 шт)
цедра з 3 лимонів
4 ст. л муки з гіркою
5 ст. л крохмалю з гіркою
4 яйця
1 + 1/4 скл цукру
370 гр м"якого масла

В кастрюльці закип"ятити 1 скл молока з цукром. другу склянку змішати з мукою, крохмалем, цедрою, яйцями.
Молоко з яйцями влити до кип"ячого. Варити доти, поки маса не загусне. Охолодити. Коли охолоне - дати сік лимона. Весь час збивати міксером на найвищих обертах, лимонний сік давати поступово!!!!!
Масло добре збити, по- чуть-чуть давати заварний крем.

Бісквітні коржі пропитати білим вином або чимось ще. перемазати лимонним кремом.

Скажу відверто: як на мене - то забагато лимонного соку. наступний раз буду давати 0,5 скл лимонного соку, а то і менше. Торт дійсно освіжаючий -на спекотну погоду. Якщо ви любите кисленьке - то та пропорція, що дана в рецепті як раз для вас

уляночка,а до якого свята таку красу пекла???Взагалі крем з лимоном то надзвичайно смачно.

Їдем на вихідні до кумів. Пекла просто так. Ми як всі сходимся, то ті дні коли ми разом - як суцільні свята

Справді дуже цікавий прікол треба попробувати ,а я ще до тіста додаю ван цукор А розпушувач до тіста ти не даєш???
Я пекла твій бісквітний тортик з полуницями дуже дуже смачно ДЯКУЮ

Гарненький тортик!!!! Треба і собі спробувати спекти бісквіт з приколом.

Цікавий рецепт бісквіту вперше чув але потрібно обовязково спробувати спекти.

Уляна дякую за рецепт Баклажанних рулетиків з горіховою начинкою

на здоров"ячко!

Кабачкове рагу моєї куми

1 кг кабачків порізані кільцями,обсмажені
3-4 цибулі порізані кільцями, тушена
2-3 помідори порізані великими кусками, обсмажені
2-3 подрібленого часника
2 ст ложки майонезу

Овочі всі з"єднати, додати майонез . Потушити в каструльці 10-15 хв (без додаванням води). Посолити, в кінці дати часничок.

Це рагу дуже смачне холодне. Можна зробити і з м"ясом. На фото видно реберця. спершу їх треба обсмажити, потім додати до кабачків. Довше потушити.

Сиру картоплю натерти на грубій терці, додати яйце, сіль,перець. Смажити на олії маленькими порціями. До того можна дати просто сметанку, а можна зробити соус: цибульку підсмажити,додати порізані грибочки. В кінці дати сметану. Смачного

Ці деруни завжди спасають, коли не знаєш що приготовити.