щоб глазурь не зрідла.

уляночка,
Дякую ,УЛЯНКА,я вже собі переписала.Обов"язково зроблю таку казкову хатинку.

як нам пояснили американцiцю хатку треба потiмрозбивати i исти але якби я робила як ти Улянка то б ненаважилась розбити таку красу а у нас купна такщо нежалко

Уляна, а 150 г меду то скільки десь ложок? Чим ти виміряла?
І того тіста якраз стає на хату тільки чи ше лишається?

Натонька,
я важила електронною вагою. Робила 2 порції, бо крім хатки ще робила Миколаївські фігурки-медівнички

Уляночка яка казкова хатинка у мене просто нема слів Молодець
Чесно кажучи я такого чуда не бачила
Мені і шкода її і їсти було б Молодець

Замісила тісто на хатку
Хто ще?

яка тут красива, чудова медова хатка, це просто казка, свято наближається

Качка по китайськи

Качку поріати на порційні кусочки

Маринад:
1 ст.ложка меду
2 ст.л. соєвого соусу
4 зубчики часника потертого на дрібній терці
1 ч.л. імбиру
сіль, перець

Всі складники змішати. Натерти кусочки м"яса і залишити на ніч в холодному місці. Або маринувати 3-4 год в теплому приміщенні.
Скласти м"ясо в сотейник. Вилити маринад.Кусочки поскладати так, щоб м"ясом до низу.Тушити не на великому вогні до повної готовності. Воду можна і не давати. Коли качка готова - виложити на протвень і запекти .
При запіканні качки в духовці можна дати картоплю, яка попередньо напів зварена.

Качка вийшла дуже смачна. Будемо її робити знов і знов

рецепт взятий з сайту: SAY7

Сирна запіканка

600 гр сиру
250 гр молока
100-150 гр цукру
2 яйця
60 гр крохмалю
1 пач. ванільного цукру
100 гр цукатів або ізюму

Жовтки розтерти з сиром + молоко + цукор + крохмаль + ізюм. Білки збити і легко ввести у сир. Ще можна зробити так: закинути всі складники у комбайн і вимішувати на найвищих обертах коло 5хв. ( я так зробила , щоб менше роботи було ) Випікати при 170"С коло години. Охолодити.



Запіканка вийшла дуже ніжною, делікатною.Не сильно солодкою. Цей рецепт буду використовувати не раз

Рецепт взятий з сайту say7.info