Я просто знаю, шо в нас вони всі такі морожені-переможені... Шось не дуже хотілось би брати. Може дійсно в більших містах якість продуктів краща)

Гарний рецепт і фото апетитне!Шкода що я таке ніяк не можу попробувати.Щось мій організм не сприймає морепродукти

Я тоже з витребеньками до рибного) Ім тільки мідії,креветки, копчену,червону рибу і оселедець. І фаршировану)))

Все купляю мідії в баночці, але сама ніколи їх не робила, тож скористаюся твоїм рецептом!

Гарний рецепт з мідіями (аж самі закортіло )
Ще пробувала салат тушені морква +цибуля +тушені баклажани(кубиками)і відварена цвітна капуста

Пиріжки прості але дуже добрі

Тісто:

0,5 л води
100 гр цукру
трохи солі
0,5 скл олії
1,5 ст л сухих дріжджів або 50 гр свіжих дріжджів
муки стільки. щоб тісто було туге

Замішуємо тісто. Ставимо його в холодильник на 2-2,5 год. Тісто має гарно підійти.
Виробляємо пиріжки з будь -якою начинкою. У мене пиріжки з капустою. Випікати при температурі 180"С

Рецепт для тих хто любить солодкувате тісто!!!

Старайтесь не робити тоненьку шкірку у пиріжку. Якщо більше тіста - пиріжок смачніший і тісто в духовці не так висихає

Закусочні рулетики з червоної риби

Упаковка нарізаної червоної риби
100 гр домашнього сиру
2 ст. л сметани
кріп
біла цибуля
свіжий огірок

Сир з сметаною добре збити до однорідної маси. Щоб вийшов, як сир маскарпоне. До нього додати дрібно подрібнений кріп і цибулю. Посолити. Огірок нарізати полосочками.
Сирну суміш намастити на рибу, на краєчок поставити огірок. Закрутити рулетиком. проколоти спажкою. Перед подачею поставити в холод.

Переважно в упаковці риба нарізана довгими ломтиками. Цілий ломтик не варто закручувати, краще розрізати по половині. Тоді рулетик не буде сильно солоним. Смачного!

Уляна, як апетитноооо!!!! Супер!!!

Класна штучка Супер-закуска