Христинко, це справді дуже смачно!!! На днях робила такий собі міні-тортик з печива і сиром без випічки, дуже смачно, вже пишу рецепт... Твій варіант тістечка суперовий, мало мороки, а задоволення багато. Дитині з соком, а собі з кавою, мммм..

Pito4ka,
Solka,дякую,дівчата!!!!



я вже оцінила! такий кльовий! Наступного разу спробую!Дякую!!!

Хочу запропонувати вам улюблену вкусняшку усіх дітей...Дуже по-домашньому,швидко і смачно....І так....





Нам потрібно:
-1л. молока
-80гр.масла
-200г. лісового горіха
-200г.цукрової пудри
-6 ст.л. какао
-6ст.л. борошна
-1 яйце


Горіхи перетерти в кофемолці або у блендері(краще в кофемолці,тоді в кінцевому продукті вони не будуть попадати на зуб)
Борошно,какао та пудру добре змішати...



Потім у суху масу додати 0.5л. молока, добре збити вінчиком. Додати збите яйце, добре вимішати...



Молоко,що у вас залишилось(0.5л.) поставити на плиту та довести до кипіння.Коли молоко закипить,вилити у нього шоколадну масу,додати горіхи.Готувати на малому вогні близько 7-10 хв,поки паста не загусне,постійно помішуючи вінчиком.До того часу нутелла має закипіти.Зняти з плити та додати масло.Добре перемішати та дати охолонути. Коли паста стане повністю холодною,добре взбити міксером.Поставити у холодильник на добу, щоб настоялася,вона тоді смачніша. Нутеллу можна зберігати протягом тижня у холодильнику.З порції виходить близько 1.5л.
Смачного!!!!!!!!!!!

Дуже смачна закусочка...підходить і до супчика і просто так.Батон можна замінити багетом. Пєднання ніжної м"якої начинки з хрумкою скоринкою - справжня смакота!





Нам потрібно:
- батон
- 1 великий перець болгарський
- 2-3 помідора
- будь яке м"яско(ковбаска,курочка,шинка....)
- маслини
- 2 яйця
- 100-150гр. твердого сиру
- трішки майонезу
-зелень
-2зубці часнику
- приправи

Батон порізати повздовж,потім кожну частину ще на 3-4 шматки.Виймаємо м"якоть та залишаємо бортики 1-1.5см.
Помідор,перець,м"яско порізати кубиком,маслини на 4 частинки,сир натерти.часник і зелень подрібнити.Все змішати,додати майонез,яйця,приправити спеціями. 50г. сиру залишити для присипки закуски.
У шматки батону щедро виложити начинку,присипати сиром.Запікати у духовці близько 10-15хв.
Смачного!!!!!!!!

смакота я таке дуже люблю!молодець!

Нам потрібно:
- декілька картоплин
-1 середній баклажан
-1 болгарський перець
-1 морквина
-1цибулина
-2 зубці часнику
-зелень
-спеції
-100г. твердого сиру
-1 яйце
-50г. масла
-80г. борошна


Всі овочі порізати кубиком. На плиту поставити воду з картоплею.Тим часом на олії обсмажуєм цибулю,потім додаємо моркву,потім баклажани, і в кінці перець.



Все разом трішки протушити і висипати у каструлю з картоплею.
Готуєм кульки:
сир потерти,додати,яйце,мяке масло,борошно,замісити тісто.



Зробити невеличкі кульки та відправити у каструлю.



Готувати ще 10-15хв. В кінці додати зелень, спеції,сіль.Суп готовий!!!


Смачного!!!!!!!!

Христя,
Все в тебе дуже смачне.Зацікавили оті кульки сирні.Які вони виходять вже коли в супі?Мякі чи тверді?

Христя, скоро твій Рус в двері не поміститься Але я особисто слинку ковтнула.

Дівчата сирні кульки я вже випробувала. М"якенькі смачненькі і сир відчувається, кому замало то можна додати більше (я так і зробила дала 200гр). Я їх додала до зупки з фрикадельками, смакота вийшла!
Христя дякую за ідею