6 ст. л. цукру
2 ст. л. какао
3 ст. л. сметани
50 г вершкового масла

Тут обговорюється: Шоколадна глазур

скажіть будь-ласка, хто робив цю глазурЄ: на якого розміру пляцок її вистачає? як вона застигає?


може хтось знає ще рецепти гарної шоколадної глазурі?

нетік,
я роблю так:2ст.л.какао,2ст.л.масла,2ст.л.цукру,2ст.л.води.Все на вогні розтоплюю і гарячою покриваю.Застигає добре,не тріскається.

Karolina,
а який вигляд після застигання??????

Я роблю таку глазурь 3 ст.л. какао, 3 ст.л. цукру., 3 ст л сметани і чайна ложка масла.. Вистачає на торти 26 см.. Головне не переварити, бо тоді дуже швидко застигає і не зовсім гладенько покриває торт

Я роблю все по 3ст. ложки молока, масла,цукру,2.5 ложки какао,1 чайна ложка розчинної кави.Варити поки не розтопиться цукор.На торт 26 см д.

[b]uliana_y[/b

треба буде і мені спробувати з розчинною кавою .... повинно бути смачно

виглядає як полито шоколадом.

Пробуй!!Мені дуже подобається!!Просто одного разу мені не вистачало какао ,а під рукою була розчинна кава "Нескафе" і вийшов новий рецепт.Чоловік питав ,який то я шоколад розтопила.Давно такого смачного не їв)))))Як я сказала,що сама варила не повірив!!)))До того я , завжди , куплений топила.

а я купую цкерки РОМАШКА і їх топлю разом з лікером....виходить смачно