пані Катя, вітаю Вас з відкриттям нової теми!!

з нетерпінням чекаємо нових рецнптів, вони такі у Вас хороші!

лікер Бейліс
пані Катерино, це щось неймовірне, ну дуже смачно!!! чимось нагадує смак лікеру Шеріданс, але ліпше. Шкода що фото неможу виставити, невстигла сфотографувати
Завтра чекаю маму в гості, готую другу порцію. Велике Вам ДЯКУЮ

Катя, вітаю з відкриттям наступної нової темки. З нетерпінням буду чекати нових рецептів, "апетитних" фото і доступно та цікаво описаних технологій приготування.

цю страву у нашій родині готують давно, зазвичай, коли обмаль часу на приготування їжі, можливо це для багатьох не буде новиною, але напишу як я її готую
Картопля нашвидкоруч
потрібно (це порція на 1-2 особи)
2 середні картоплини стерти на грубій терці
додати 2 яйця
подрібнену цибулю (до смаку)
посолити, поперчити

сковорідку з товстим дном добре розігріти, налити олії і викласти всю масу на сковорідку, обов"язково! накрити кришкою обсмажити з двох сторін

люблю цю страву з сирним або грибним соусом

сирний соус : домашній сир протерти крізь сито, додати сметани, пару крапель лимоного соку, багато кропу, посолити і поперчити.



додавати до картоплі в сезон овочів можна наприклад трошки кабачка тертого чи смужечки солодкого перцю, або ж подрібнені печериці, чи ковбасу....можна затерти зверху твердим сиром...

Класна ідея, я ще такого не готувала. Швидко і виглядає дуже апетитно. Сьогодні ж спробую!

Ну от і є вечеря на сьогодні, дякую за ідейку

Катю, чудна картопелька. Дякую за ідею. Обов’язково спробую.

Катю!Я також дуже люблю цю страву -вперше спробувала її в кафе, але, на жаль, всередині вона була сира, а сметана - певно ще від прабабусі . Потім вже дома дома готувала на сніданок не раз - вони нагадують мені деруни ХХХL розміру .

Катю, гарна страва. А мені драчену нагадує :))) треба приготувати якось.