400-500 г невеликих печериць почистити та обсмажити цілими на оливковій олії, відставити та накрити кришкою 1 цибулину, 3 зубки часнику подрібнити і підсмажити на оливковій олії, додати 1 скл. томатів у власному соці, протушкувати, посолити, поперчити, додати меленого солодкого перцю, сушених трав (суміш італійських) змішати з грибами викласти в глибоку миску та залишити на холоді на добу.
Повідомлення відредагував gutka - 15 січня 2012 17:30
холодними і на другий день після приготування вони зовсім не жирні - весь жир - це оливкова олія, лише пару ложок для смаження і краще використати олію холодного віджиму Extra Virgin
Повідомлення відредагував gutka - 15 січня 2012 18:17
gutka,недавно спекла ваш "сирник персиковий".Ну дуже смачнющий вийшов.Хоч я кисіль не люблю,але разом з сиром мені дуже посмакувало і не тільки мені.Дуже вам дякую за рецептик.
--------------------
Кохання. Сміх. Життя. Без перших двох третє не існує.
Катю !!! Робила я смачні грибочки у томаті,закусочка-надзвичайна,неповторний,незрівнянний смак ,як і сама ідея приготування!!Тільки не сфотографувала..., Дуже дякую за фейєричні переписи і Твій досвід Майстрині,яким Ти ділишся з нами!
Повідомлення відредагував Майя Шутенко - 26 січня 2012 09:42
Запрошую в гості до Катерини - 3, Готувати з душею, їсти із задоволенням.
15 січня 2012 17:29
!!!
Навігація 
