Зраз «Крабник»

21.01 (2011) | Коментів (7) | Рубрика: Рецепти від зірок та шеф-кухарів

Інгредієнти:
1 картопля
1 яйце
100 г муки
сіль за смаком
соняшникова олія
3 палички с мясом краба (не плутати с «крабовими паличками»!)

Приготування:
Вимити картоплю, очистити від лушпиння відварити в підсоленій воді та розім'яти.
Змішати картоплю, яйце, муку , сіль, мілко нарізані крабові палички. Відщипуючи із тіста кульки завбільшки з невелике яйце, сформувати невеличку котлету.
Обсмажити з обох сторін на розігрітій соняшниковій олії.

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.com.ua

Ігор Білоніг - шеф-кухар мережі ресторанів "Fanconi"

Подобається

Схожі рецепти:

Автор: Натонька | Переглядів: 4603
Обговорити цей рецепт на форумі >>

#1 написав: Маруся (21 січня 2011 17:17)

Зареєстрована: 11.12.2009 | ICQ: 121946904 |

Група: Vip-кухар
Коментарів: 80

Оригінально! winked

Думаю то файно сховати краби за бульбою, щоб всі їли.

| |

#2 написав: gutka (21 січня 2011 18:31)

Зареєстрована: 19.07.2009 | ICQ: -- |

Група: Модератор
Коментарів: 142

шось смачненьке, гарно подано

| |

#3 написав: Solka (21 січня 2011 21:18)

Зареєстрована: 8.08.2010 | ICQ: -- |

Група: Модератор
Коментарів: 40

Щось новеньке, смачненьке! Фото красиве m05108

--------------------

I am a chef, baby, I can cook even a dinosaur, if I find some fresh
Запрошую у свій КУЛІНАРНИЙ БЛОГ - solomynka.blogspot.com
:) ♥ ♥ (:

| |

#4 написав: lana (21 січня 2011 21:22)

Зареєстрована: 3.01.2010 | ICQ: -- |

Група: Vip-кухар
Коментарів: 38

Має бути цікавим на смак!!!!

| |

#5 написав: sunnygirl (23 січня 2011 17:58)

Зареєстрована: 27.04.2009 | ICQ: -- |

Група: Відвідувачі
Коментарів: 91

дуже цікава страва от тільки де знайти мясо краба бо щось я такого не бачила

| |

#6 написав: uliana_y (27 січня 2011 16:51)

Зареєстрована: 31.10.2010 | ICQ: -- |

Група: Vip-кухар
Коментарів: 37

Натонько,як воно виглядає то м"ясо краба!??)Я раз побачила,хотіла вже купляти,а то пише на упаковці імітація м"яса краба!!) lol

,як оселедець аля лосось lol

--------------------

Життя, як велика непрочитана книга!
Так багато в ній ілюстрованих подій,
а ти, крутишся, вертишся, як дзига
і плекаєш в серціі сотні надій!

| |

#7 написав: Натонька (27 січня 2011 22:06)

Зареєстрована: 6.05.2008 | ICQ: 251038 |

Група: Адміністратор
Коментарів: 334

Цитата: uliana_y

Натонько,як воно виглядає то м"ясо краба!??)

а хто його знає... То фото і рецепт Ігор Білоніг - шеф-кухар мережі ресторанів "Fanconi"

--------------------

Фото завантажуємо на сервер Дрімфуда!!! На Радикал не можна!

Де б я на світі не була,
Ти зі мною, Україно!
Ти - моя мати, що дала,
Мені мову солов'їну!

| |

Інформація

"Гості" не можуть коментувати дану новину.