11 яєць 210 гр. цукру 135 гр. борошна дві чайні ложки розпушувача півкілограма маку чи подрібнених горіхів.
Мак подрібнити кавомолкою та залити водою, щоб ледь покрила, проварити 7-8 хв. Змішати з борошном і розпушувачем. Жовтки відділяєм від білків, збити з цукром до білого. Білки збити окремо, додати краплю лимонного соку в процесі збивання. Акуратно, методом складання все об"єднуємо. З цього набору продуктів печуть два коржа. Кожен розрізаю на три частини. Але якщо діаметр форми великий, то можна й один. Випікаємо як звичайний бісквіт.
Я перемащувала маслом зі згущеним вареним молоком та добавляла смажений арахіс.
Рецепт надрукований Коко Шанель Дякую за нього! Дуже-дуже смачно получилось! Якщо хтось ще не читав детальний опис торта, то зайдіть в тему до Наталі і отримаєте массу задоволення та поглянете, який ж це торт всередині получається.
Навігація 
