Салат з картоплі, квашених огірків та квасолі

2 варені картоплини в мундирі
2 квашених або маринованих огірка
варена квасоля
зелена цибуля
часник, сіль, перець, олія

Огірки, очищену картоплю нарізати кубиками. Добавити варену квасолю, посолити, поперчити. Перемішати з подрібненим часнико, цибулею та заправити олією.

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.com.ua/

Рецепт якось придумався сам... Хоча може вже такий десь і існує)))) А поки не найшли автора, то дякую сама собі за смачненький пісний салатик))) Попробуйте, він смачний та легенький!