200 г маргарину 1 яйце 50 г цукру 2-3 ст. л. сметани 1 ст. л. вершкового масла 0,5 ч. л. амонію 1 ст. л. молока
Жир посікти з борошном, додати амоній, розведений у 1 ст. л. гарячого молока. збите з цукром яйце, сметану, замісити пухке тісто і поставити його на одну годину в холодильник. Потім перемісити на посипаній мукою дошці, розкачати, вирізати коржики різної форми, не густо викласти їх на змащений жиром лист і пекти в гарячій духовці (200С) протягом 10 хвилин.
Мої коментарі: обкачувала в пудрі з корицею, бадьяном, духмяним перцем та кардамоном. Получилось дуже ароматно. Вийшло 40 сердечок.
Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.com.ua
Навігація 
