 |
| Маково-горіховий завиванець |
 |
|
| |
 |
550 мл. молока 30 г дріжджів 600 г муки 240 г цукру сіль 60 г масла 1 яйце мелена гвоздика на кінчику ножа трошки меленої кориці 300 г мелених горіхів 1білок 1 пакетик ванільного цукру 100 г меленого маку 20 г манки
1. Розігріти 250мл молока. Розвести в ньому дріжджі. Перемішати 4ст.л. муки і 1ч.л. цукру. Змішати разом. Накрити опару і поставити в тепле місце на 15хв. 2. Просіяти в миску решту муки. Добавити 55г цукру, трошки солі, яйце, гвздику і опару. Замісити м'яке тісто. Поставити в тепле місце на 45 хв. 3. Для горіхової начинки: закип'ятити 120мл молока і 150г цукру і трошки кориці. Перемішати з меленими горіхами і охолодити. Перемішати з білком. 4. Для макової начинки: закип'ятити 180мл молока з 60г цукру, ванільним цукром, меленою корицею. Перемішати з тертим маком і дати знов закипіти, додати манку і масло і поварити 2-3хв. Ділимо тісто на 2 частини. Розтачуємо тісто, як на рулет. Робимо два рулети: горіховий і маковий. Розрізуємо кожний вздовж, але тільки до середини рулету. Потім переплітаємо їх, як косичку з двох частин. Випікаємо 45 хв при температурі 180гр. Зверху я змастила сиропом: 5л коньяку+ 5л цукру.
З цією апетитною фотографією в нас на конкурсі перемогла Коко Шанель, яка пекла по рецепту Софія06 В обидвох дівчат надзвичайно цікаві та смачні теми, ласкаво просимо на Веселий кулінарний вернісаж до Наталі та в темку Любиш поїсти? Гайда до мене... до Галинки. А в Миколаївську область вже відправляється невеличкий сувенір для нашої переможниці!
|
 |
|
|
 |
Схожі рецепти:
|
 |
|
| |
|
| #1 написав: gutka (28 січня 2010 18:59) |
 |
 |
Зареєстрована: 19.07.2009 | ICQ: -- | |
 |
|
| |
|
| |
 |
| | |
 |
|
| Інформаційне повідомлення |
 |
 |
Відвідувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі в даній статті. |
 |
|
|
 |
 |
Онлайн :) |
 |
 |
| |
 |
Всього на сайті: 5
Гостей: 2
Користувачі: - відсутні
Роботи: Google Bot, crawl Bot, Yahoo Bot
Останні 20 відвідувачів на сайті: Орися, Славочка, maksruev, Olenka, Nadija, Дарця, bananka, muroslava07, леля, Irysia, txtksif, fuksha, Zagrajka, Яруська, valentyna, котяра, gvolynec, Natali, Марсік, Руслана П
|
 |
|
 |
 |
 |
Нове на форумі |
 |
 |
| |
 |
 |
кулінарні поради (Сьогодні, 00:23) |
| |
Нове повід. від Славочка |
| |
Всього: 57 повід. |
| |
|
 |
Як гарно сфотографувати? (Вчора, 23:17) |
| |
Нове повід. від Натонька |
| |
Всього: 2 повід. |
| |
|
 |
Рецепт: Запечені голубці (Вчора, 23:05) |
| |
Нове повід. від lana |
| |
Всього: 1 повід. |
| |
|
 |
Веселий кулінарний вернісаж (Вчора, 22:23) |
| |
Нове повід. від marinka |
| |
Всього: 309 повід. |
| |
|
 |
Салати з майонезом (Вчора, 22:11) |
| |
Нове повід. від lana |
| |
Всього: 137 повід. |
| |
|
 |
ДЕСЕРТИ (Вчора, 22:01) |
| |
Нове повід. від Коко Шанель |
| |
Всього: 50 повід. |
| |
|
 |
Приготовлено з любов'ю! Пригощайтесь на здоров'я. (Вчора, 21:42) |
| |
Нове повід. від Коко Шанель |
| |
Всього: 384 повід. |
| |
|
 |
страви з овочів (Вчора, 21:41) |
| |
Нове повід. від Славочка |
| |
Всього: 29 повід. |
| |
|
 |
Смакує у Славочки (Вчора, 21:36) |
| |
Нове повід. від Славочка |
| |
Всього: 361 повід. |
| |
|
 |
Каталог страв від Славочки (Вчора, 21:22) |
| |
Нове повід. від Славочка |
| |
Всього: 2 повід. |
| |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
Топ куховарочок |
 |
 |
| |
 |
Нік: ir71Заробила: 2206 балів
Нік: gutkaЗаробила: 1585 балів
Нік: LarisaЗаробила: 578 балів
Оновлено: 16:06 09-03-2010 |
 |
|
 |
 |
 |
Опитування |
 |
 |
| |
 |
| Як часто заходите на Дрімфуд? |
|
 |
|
 |
 |
|
 |