Спартак

11 січня 2010  |  Коментів (10)  |  Рубрика: Випічка » Пляцки (випічка Західної України)

Тісто: 150 г цукру 1 жовток 7 ст. л. теплого молока 2ст.л. меду 50 г масла Все змішати і поставити на маленький вогонь на 3-4хв., помішуючи, охолодити. Добавити 2 ст. л какао, 1 ч. л. соди, 350 г муки. Замісити тісто. Виходить 8 коржів на тортівницю діаметро 26 см. Коржі наколоти вилкою. Крем: Змішати 200мл. молока 2ст. л муки 2 ст.л. крохмалу 2 яйця 200г цукру злегка збити. Окремо закип'ятити ще 300 мл. молока і тоненькою струйкою влити в суміш попередню. Змішавши, поставити на вогонь і варити до загустіння. Коли охолоне збити з маслом (250-300 г), збиваємо перше масло до пишної маси, а потім, по-ложці, додаємо заварну суміш. Зверху заливаємо помадкою. Всього по 3 ст.л.: цукор, какао, молоко, масло. Змішуємо, ставимо на вогонь і варимо, поки не ростопиться цукор. Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.com.ua Галя, дякую за рецепт! Чоловік був дуже довольний!

68 1 2 3 4 5  (голосів: 15)

Схожі рецепти: Масляний крем на молоці та яйцях (Шарлот) Крем масляно-заварний на основі білого шоколаду Пані Валевська Торт "Шоколад на кип'ятку" Шоколадні млинці

Автор: Натонька  |  Переглядів: 5420   Обговорити цей рецепт на форумі >>

#1 написав: вишенька (11 січня 2010 15:23)

Зареєстрована: 8.09.2009  |  ICQ: --  |

Група: Відвідувачі Коментарів: 15 Який пишний!!!

|   |

#2 написав: Софія06 (11 січня 2010 17:59)

Зареєстрована: 10.10.2009  |  ICQ: 558515700  |

Група: Vip-кухар Коментарів: 13 На здоров'ячко!

|   |

#3 написав: marinka (11 січня 2010 18:16)

Зареєстрована: 7.12.2009  |  ICQ: --  |

Група: Vip-кухар Коментарів: 194 Напевно більшість чоловіків люблять спартак Ви знаєте мій не виняток. ТА проблема втім що не получався такий як треба. Ну дуже гарний спартак, рецепт буду пробувати хочу мужу вгодити

|   |

#4 написав: Натонька (11 січня 2010 19:01)

Зареєстрована: 5.05.2008  |  ICQ: 212634  |

Група: головний адмін Коментарів: 216 Чоловіки певно люблять Спартак, бо з ним треба довго бавитися, а коли ми на кухні, то їх не чіпаєм і вони можуть собі спокійно газетку почитати, футбол подивитись -------------------- Правила форуму. Читати всім! Є на світі моя країна, найчарівнішая перлина, в моїм серці вона єдина, це моя Україна!

|   |

#5 написав: marinka (11 січня 2010 19:19)

Зареєстрована: 7.12.2009  |  ICQ: --  |

Група: Vip-кухар Коментарів: 194 то є так

|   |

#6 написав: ir71 (11 січня 2010 19:51)

Зареєстрована: 14.05.2009  |  ICQ: --  |

Група: Гості Коментарів: 15 Апетитний кусочок насолоди!

|   |

#7 написав: marinka (11 січня 2010 20:33)

Зареєстрована: 7.12.2009  |  ICQ: --  |

Група: Vip-кухар Коментарів: 194 А ХТОСЬ РОБИВ КРЕМ З МАНКИ ДО СПАРТАКА ?

|   |

#8 написав: Натонька (12 січня 2010 10:34)

Зареєстрована: 5.05.2008  |  ICQ: 212634  |

Група: головний адмін Коментарів: 216 Не робила ше з манки взагалі... -------------------- Правила форуму. Читати всім! Є на світі моя країна, найчарівнішая перлина, в моїм серці вона єдина, це моя Україна!

|   |

#9 написав: Софія06 (15 січня 2010 20:43)

Зареєстрована: 10.10.2009  |  ICQ: 558515700  |

Група: Vip-кухар Коментарів: 13 Я робила колись, дуже смачно

|   |

#10 написав: Kseniya (6 червня 2010 23:10)

Зареєстрована: 17.03.2010  |  ICQ: --  |

Група: Відвідувачі Коментарів: 84 Любимо ми догоджати своїм чоловікам,що тут скажеш ми ж україночки!

|   |

Інформація

"Гості" не можуть коментувати дану новину.