100 г вершкового масла 1 ст. цукру 1 ч. л. ванілі 2 яйця 1/4 ст. молока приблизно 3,5 ст. пшеничної муки 1 ч. л. соди 1/2 ст. дрібно порублених горіхів
Для паніровки 3 ст. л. цукру 1 ст. л. кориці
Ростерти м'яке масло з цукром і яйцями, добавити остальні компоненти і замісити тісто - таке, щоб не прилипало до рук. Розігріти духовку до 190 С. Відірвати від тіста кусочки розміром зі сливу, робимо кульку, обваляти її в тарілці з корицею і цукром. Кладемо на лист, трішки приплюснувши. Випікати рівно 10 хв.
Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.com.ua
Рецепт взятий від JanochkaH з Кукінга
З книги: Hilaire Walden, "Cookies - irresistible biscuits, brownies and bars".