Кекс "Секретарський"

8 грудня 2009  |  Коментів (13)  |  Рубрика: Випічка » Кекси та рулети

2 яйця 100 г маргарину 180 г цукру 130-140 г ізюму 120 мл кефіру трохи менше як 2,5 стак. муки 1 пак. ванільного цукру 1 пак. розпушувача Яйця збити з цукром. Маргарин розтопити і дати до яєць і перемішати. Дати кефір, просіяну муку з розпушувачем, ванільний цукор. Добре перемішати. Всипати ізюм і ще раз перемішати. Форму змастити маргарином і присипати манкою. Лишню манку стрісти, перевернувши форму. Це для того, щоб кекс добре піднявся, а не спустився по бокам форми вниз. Виложити тісто в форму і випікати при темп. 180С близько 50 хв. За 10 хв до кінця випічки температуру знизити. Пекти до сухої палички. Має стигнути в формі. Спеціально для відвідувачів сайту http://dreamfood.com.ua Дякую Наталі за те, що нагадала мені той смачний кексик, я його пекла вже одного разу. Рецепт від Janochka з кукінга

85 1 2 3 4 5  (голосів: 4)

Схожі рецепти: Сирний кекс з шоколадом Кекс "Кисільок" Кекс з ревеню Кекс горіховий Маківник

Автор: Натонька  |  Переглядів: 3138   Обговорити цей рецепт на форумі >>

#1 написав: gutka (8 грудня 2009 20:25)

Зареєстрована: 19.07.2009  |  ICQ: --  |

Група: Модератор Коментарів: 76 який пухкенький, рецепт справді файний потрібно собі спекти

|   |

#2 написав: уляночка (8 грудня 2009 20:53)

Зареєстрована: 3.04.2009  |  ICQ: --  |

Група: Vip-кухар Коментарів: 40 Ух ти який кекс!!!

|   |

#3 написав: Irina (8 грудня 2009 20:55)

Зареєстрована: 26.10.2009  |  ICQ: 575616527  |

Група: Модератор Коментарів: 21 Я б назвала "Президентський". Дуже смачний, такий теж печу, лише замість кефіру додаю сметану. Молодець, Натонько!(хоча й сама це знаєш)

|   |

#4 написав: Olenochka (8 грудня 2009 21:26)

Зареєстрована: 16.10.2009  |  ICQ: 583001020  |

Група: Vip-кухар Коментарів: 28 я теж пекла цей кекс але заміссь родзинок дала чорницю то він вийшов темнуватий але дуже смачний

|   |

#5 написав: Irina (8 грудня 2009 21:45)

Зареєстрована: 26.10.2009  |  ICQ: 575616527  |

Група: Модератор Коментарів: 21 Вірю, що з чорницею дуже смачно. Магазини"Фуршет" інколи печуть кекси з чорницею замість крапель шоколаду. Смак надзвичайний.

|   |

#6 написав: вишенька (9 грудня 2009 08:59)

Зареєстрована: 8.09.2009  |  ICQ: --  |

Група: Відвідувачі Коментарів: 15 Дууууже пишний, аж хочеться попробувати!

|   |

#7 написав: Натонька (9 грудня 2009 09:03)

Зареєстрована: 5.05.2008  |  ICQ: 212634  |

Група: головний адмін Коментарів: 216 Той кекс так скоро з'їли! Значить був дуже добрий. Або його було мало -------------------- Правила форуму. Читати всім! Є на світі моя країна, найчарівнішая перлина, в моїм серці вона єдина, це моя Україна!

|   |

#8 написав: Люба (19 грудня 2009 18:01)

Зареєстрована: --  |  ICQ: --  |

Група: Гості Коментарів: 0 супер кекс

|   |

#9 написав: Tatu_sya (21 березня 2010 11:04)

Зареєстрована: 6.02.2010  |  ICQ: --  |

Група: Відвідувачі Коментарів: 3 Дорий ранок!!! пікажіть, що робити, щоб кекс зверху не тріскав????

|   |

#10 написав: Натонька (21 березня 2010 20:05)

Зареєстрована: 5.05.2008  |  ICQ: 212634  |

Група: головний адмін Коментарів: 216 Та вроді нічого не зробиш... В мене здається завжди тріскає... -------------------- Правила форуму. Читати всім! Є на світі моя країна, найчарівнішая перлина, в моїм серці вона єдина, це моя Україна!

|   |

#11 написав: Knopohka (31 березня 2010 20:10)

Зареєстрована: 31.03.2010  |  ICQ: 463-575-417  |

Група: Відвідувачі Коментарів: 3 У мене теж він з верху потріскався. Я кекс не куштувала так як мучного не їм, а от моєму хлопцю він дуже сподобався

|   |

#12 написав: if221181pii (31 березня 2010 20:44)

Зареєстрована: 17.01.2010  |  ICQ: --  |

Група: Відвідувачі Коментарів: 2 Кекс класний я також його пекла, всім дуже сподобався

|   |

#13 написав: Knopohka (2 квітня 2010 19:28)

Зареєстрована: 31.03.2010  |  ICQ: 463-575-417  |

Група: Відвідувачі Коментарів: 3 Уже другий день під ряд печу ці кекси

|   |

Інформація

"Гості" не можуть коментувати дану новину.