2 яйця 1 ч. л. цукру 1 ч. л. солі 0,5 л молока мука
Жовтки розтерти з цукром та сіллю. Влити стакан молока, добавити муки стільки, що тісто було як густа сметана і тоді влити ще стакан молока. В кінці добавити 2 добре збитих в піну білки. Легенько перемішати. Виливати тісто на розігріту пательню, змащену маслом. Як тільки вилиєте тісто, то зразу ж один край кладіть начинку (в мене був м'ясний фарш, обсмажений з цибулькою) а той край що без начинки припідніміть та складіть налисник пополам. Обсмажте з двох сторін на невеликому вогні. Начинка може бути різною.
Спеціально для відвідувачів сайту http://dreamfood.com.ua
Навігація 
