Три-чотири літра води довести до кипіння. Курячі грудки помити, порізати на довгі смужки, кинути у воду, проварити декілька хвилин. Цибулину очистити і додати цілою у воду. Моркву порізати кружечками і трохи потушкувати на вершковому маслі. Картоплю очистити, порізати кубиками і кинути до курячих грудок. Дати покипіти 5 хвилин, додати моркву і розібрану на суцвіття цвітну капусту. Посолити, поперчити і довести до готовності.
Рецепт спеціально для відвідувачів сайту http://dreamfood.com.ua